中国饮食文化概论 【工业技术】

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

咱们的母亲河 新安江文化调查 【其他书籍】

跨文化交际专题研究 【文化科学教育体育】

本书围绕“何为文化”、“文化的科学性”、“文化与社会”、“文化与语言”四个主题从不同角度展开讨论，充分展示了作者在跨文化研究过程中的成果。...

文化立国 【文化科学教育体育】

本书收录的是北京大学文化产业研究院副院长向勇博士自2000年开始从事文化产业研究和实践工作的心得体会和感悟随想，既有对我国文化产业战略和国家文化形象等大主题的思考，也有对中西方文化对比和创意产业的动...

跨文化言语交际学 【语言文字】

本书供为学生使用，旨在解释汉语言交际中与文化有关的语言现象，帮助外国人学习汉语。

文化要软 制度要硬 【经济】

本书是关于企业文化和制度管理的图书，作者从实战角度阐述文化激励的软性影响力和制度规范的硬性来约力，给出了企业治理的中肯建议。

侗族文化的标帜 【工业技术】

本书阐述了侗族鼓楼文化的历史内涵和现代意义，作者经过田野调查，梳理了侗族鼓楼文化的信仰功能、民俗特色、美学价值，并对鼓楼的濒危现状以及技艺传承等方面进行了探讨。...

早期夏文化与先商文化研究论文集 【历史地理】

无论是早期夏文化还是先商文化，都属于原史时期考古研究的问题。欧州史学家所谓的原史时期，大体相当于中国传统史学上的传说时代，虽然缺乏当时的文字实录，但却有后世史家根据口耳相传史料的追记，其中虽有某些神话...

从文化特色到经济特色 【文化科学教育体育】

本书是一部关于谕东南少数民族文化产业品牌开发现状调查与研究的专门著作，是2007年度重庆市社会科学规划项目的结题成果之一。

宣传文化法规汇编 【政治法律】

本书由中共中央宣传部政策法规研究室组织编写，汇总了宣传文化方面的法律、法规，包括原文资料与简要介绍。本书对维护宣传文化方面的权益提供了学理依据。...