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食品试验设计与统计分析【工业技术】

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王钦德，杨坚主编2010 年出版494 页ISBN：9787811179064
统计分析在食品科学中的应用，包括数据资料的整理；各种统计分析方法与检验，例如；假设检验、方差分析、非参数统计、试验设计、多元回归、正交设计、主成分分析等。...
产品设计与开发【工业技术】

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王沂蓬，王选政编著2010 年出版137 页ISBN：9787548004622
本书介绍了产品设计与开发的各个领域，涵盖子市场需求的探究，概念的产生和实现，设计与工程的结合等各个方面。前半部分以理论分析为主，后半部分以大量的实例为主，全面展示了产品从设计构思到开发问世整个过程。...
Photoshop非主流照片设计与修饰【工业技术】

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凤舞编著2010 年出版216 页ISBN：9787115229106
本书结构清晰，体系完整，分类细致，对非主流照片进行了10个专题类型的讲解，不仅全面，而且深入，能够帮助读者从入门到精通软件，玩转照片处理。...
营养配餐与设计【医药卫生】

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王其梅主编2010 年出版232 页ISBN：9787501976997
本书主要包括知识储备与学法指导、正常人群营养及配餐和常见慢性病人群营养及配餐三大模块。从不同人群的生理特点与营养需求着手，制定了不同人群的配餐原则，提出了不同人群食物的选择范围，并在此基础上，对目标...
电子技术实验与课程设计【工业技术】

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赵淑英，董鹏中主编2010 年出版370 页ISBN：9787302220343
本书内容包括虚拟电子技术、数字电子技术、电子技术基础课程设计和常用电子仪器四部分，实验分成验证性、提高性、应用性和设计性四个层次。...
C程序设计教程与实训【工业技术】

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高敬阳，李芳编著2010 年出版216 页ISBN：9787302222040
本书主要内容包括：C程序概述、数据类型、分支结构、循环结构、数组、函数、指针、结构体和文件。
影视项目设计与制作综合实训【艺术】

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《工作过程导向新理念丛书》编委会主编2010 年出版202 页ISBN：9787302236351
本书以职业技能为导向，精选典型的影视项目商业案例，结合中职教育特点，提炼编写了15个实训项目案例。
酒店设计与策划【经济】

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孙佳成编著2010 年出版258 页ISBN：9787112127634
本书从酒店的市场定位、总体策划以及室内设计入手，系统讲解了酒店在设计和策划当中可能遇到的各种问题。作者作为设计师，成功操作了大量的酒店设计与策划案例，本书用生动的实例、精美的图片和详细的设计要求与...
砌体结构原理与设计【工业技术】

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吴秀丽主编2010 年出版135 页ISBN：9787562931980
本书依据高等学校土木工程专业对砌体结构课程的基本要求，较系统地介绍了砌体及其组成材料的主要性能，砌体构件承载力的计算方法，混合结构房屋的墙体和基础设计，过梁、圈梁、挑梁等的设计及墙体的构造措施, 并简...
算法与程序设计基础教程【工业技术】

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文风，孙旭编著2010 年出版302 页ISBN：9787302213611
本书在脱离具体语言环境下，围绕程序设计的中心问题——如何分析解决实际问题、如何构思算法，简明扼要地介绍了程序设计中的基本概念、基本思想、基本技术和基本方法。...