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重读 在咖啡馆遇见14个作家
唐诺著2015 年出版424 页ISBN:9787549558346本书是台湾作家唐诺的长篇散文书评集。波德莱尔、博尔赫斯、纳博科夫,契诃夫,《人间天堂》《书镜中人》《普宁》《发现契科夫》……14位作家,14本书,通过“专业读者”唐诺每天在咖啡馆准时准点的笔耕不辍,成为与...
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小食光 101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌蛋主题轻食时光
(韩)lacuisine著;边铀铀译2016 年出版155 页ISBN:9787534977305无国界最最受欢迎的咖啡馆小食,值得用心分享的温暖味道。使用鸡蛋为主材料,采用易操作的方法制作101款蛋类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的,且经厨房测试小组(Test Kitc...
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教学美的价值及其创造
李如密著2007 年出版283 页ISBN:9787536135048本书阐述“教学美的价值和创造”的有关理论和实例,给读者(特别是教育工作者)以很多启示,为读者的创造性思维提供广阔的空间。
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精选咖啡 成为咖啡专家的第一本书
柯明川著2010 年出版203 页ISBN:9787563719334本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本,书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备,内容清晰完备;文字娓娓首来,图片精美优雅,示意性强,是本很好的咖啡入门教材。...
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