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糖果工艺师 基础知识 【工业技术】
丁绍辉主编；周小理副主编2007 年出版385 页ISBN：7504567043《国家职业资格培训教程—糖果工艺师（基础知识）》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。涉及糖果工艺师的基础知识、专业能力和拓...
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机械制造工艺学 第2版 【工业技术】
田锡天，侯忠滨，阎光明，张云鹏编2007 年出版242 页ISBN：9787561222683本书介绍了与现代制造工业发展相适应的机械制造工艺，共分6章，内容包括机械加工工艺规程设计、工艺过程质量控制、机床夹具设计基础、典型零件加工工艺、机器装配工艺基础、现代制造工艺。...
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电气设备检修技能训练 【工业技术】
唐继跃，房兆源主编2007 年出版307 页ISBN：7508360044本书主要介绍电气设备检修的基本工艺及其专业技能训练方法。全书共分两个单元，13个模块，共有21个操作训练项目。其主要内容包括：电气作业安全知识、常用工具和仪表、起重搬运、电气工程图识读、低压配线安装与...
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植物精深产品加工工艺学 【工业技术】
赵垦田主编2007 年出版208 页ISBN：9787810769938本书主要介绍了植物有机化合物的提取、分离纯化、浓缩与干燥技术。并分别论述了食用色素、香料、甜味剂、鲜味剂与辣味剂、抗氧化剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、被膜剂的生产以及重要的功能因子和中药有效成分...
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中药有效部位及成分提取工艺和检测方法 【医药卫生】
刘斌，倪健主编2007 年出版529 页ISBN：7802312191本书收集了1986～2006年在各种期刊上发表的有关中药有效部位及成分提取工艺和检测方法的研究论文，在进行分类，筛选，归纳和总结的基础上，加以注解和诠释，并汇编成册。...
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中国石油化工产品生产工艺及加工应用 【工业技术】
中国石油化工与销售分公司主编2007 年出版342 页ISBN：7502162976本书介绍了中国石油生产的合成树脂、合成纤维、合成橡胶和化肥四大类化工产品的生产工艺、产品性能及产品的加工与应用等方面的知识。
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电气设备安装工基本技能 【工业技术】
席川编著2007 年出版266 页ISBN：7807054247本书从建筑安装电工基本知识入手，结合实践，介绍了建筑安装工常用工、器具，常用仪表的使用及建筑施工安全用电的基本知识，并详细介绍了建筑供用、电设备安装工程、室内配线工程和电气照明设备安装工程的工程内容...
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孤岛油田采油工艺技术 【工业技术】
肖建洪主编2007 年出版241 页ISBN：7802293677孤岛油田广大技术人员通过不断探索和实践，在油层保护、机械采油、注水工艺、油水井防砂、堵水调剖、套损井治理、动态监测等采油配套工艺方面取得了长足的发展；特别是进入特高含水阶段以后，油田开发方式逐步转...