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  • 餐饮服务 高级 【经济】

    苏格兰学历管理委员会著2004 年出版121 页ISBN:7801695798

    本书是一本介绍餐饮服务专业知识英文专业教材。主要通过食物和饮料两大类服务这一服务进行了阐述。此书为高级教程。

  • 餐厅服务 【经济】

    崔瑞超编著2004 年出版117 页ISBN:7504545295

    本书根据“中华人民共和国职业技术等级标准”和“国家职业标准”编写,全书共分9章,内容包括:餐厅服务职业要求与礼仪规范、餐厅服务基本程序、端托服务、餐巾折花、摆台、酒水服务、上菜与分菜、撤换餐...

  • 美国90年代经济政策 【经济】

    (美)杰弗里·法兰克尔(Jeffrey A.Frankel),(美)彼得·奥萨格(Peter R.Orszag)编;徐卫宇等译2004 年出版858 页ISBN:7800738973

    本书介绍了美国货币政策、财政政策、税收政策、以及在处理国际金融危机政策措施等。

  • 河南旅游业经济效应分析及策性研究 【经济】

    袁绍斌主持2004 年出版44 页ISBN:

  • 环境污染与生态破坏现象经济学解释 【环境安全】

    农卓恩著2004 年出版296 页ISBN:7219051727

  • 彻底市场经济是无耻 【经济】

    赵晓著2004 年出版437 页ISBN:7508600630

    本书是国内著名经济学家赵晓先生近年来经济学随笔汇编。赵晓先生近年来国内一些经济现象、经济领域内存在一些问题(包括一些热点问题如中国加入WTO、SARS危机等)进行了分析,用通俗语言将深奥经济...

  • 4+2 什么企业真正有效 【经济】

    (美)威廉·乔伊斯(William Joyce)等著;张玉文译2004 年出版268 页ISBN:7111134915

    本书是一本研究企业成功之道书。它是由美国三位知名企管教授领导50多名顶尖大学教授与企业顾问分析了160家公司10多年各项资料,研究了超过200项以上管理实务所得到成果。它将企业成功之道归结为...

  • 实用医药服务英语 【语言文字】

    曾达鲁主编2004 年出版233 页ISBN:7810716816

    本书是为医药行业服务人员编写,内容为售药服务英语、实用询问病情会话、给药与医嘱英语、常用药品名称、常见疾病名称、常用药品说明书等。...

  • 酒水服务与酒吧管理 【经济】

    田芙蓉主编2004 年出版249 页ISBN:7810688278

    本书讲述酒水知识及酒吧服务与管理,具体细分为饮料分类、软饮料、配制酒及鸡尾酒、酒吧概述、服务及管理各章节。

  • 腐败与反腐败经济学研究 【政治法律】

    倪星著2004 年出版169 页ISBN:750044530X

    本书从经济方法和角度来研究现实生活中腐败与反腐败问题。

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