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  • 海洋食品加工应用技术 【工业技术】

    张大为,张洁主编2018 年出版228 页ISBN:9787567017221

    本书共9章,内容包括即食海洋休闲食品加工、海产罐头食品加工、海洋冻制品加工、海洋干制品食品加工、发酵海洋食品的加工、海藻食品加工、仿生海洋食品加工、海洋食品加工新技术、海洋功能性食品加工。系统...

  • 中华文化走出去背景下 美国对外文化交流中的政府角色研究 【文化科学教育体育】

    杨光著2018 年出版297 页ISBN:9787569022230

    本书通过阐述自由主义思想关于国家与社会关系的欧洲起源及其美国的发展,论证自由主义思想美国的理论构建、实践及影响,厘清古典自由主义思想与现代自由主义思想所主张的政府不同角色;论证美国文化外交的长...

  • 外向型英汉词典中的语用信息研究 【语言文字】

    王安民著2018 年出版215 页ISBN:9787030568953

    本书对语用信息进行了重新定义,对国内外对外汉语教学中汉语词语教学、语用教学以及学习动机学生汉语学习中的作用进行了梳理。本书结合《汉语水平考试大纲》1、2级所要求的150/300词汇,对这些词语及其相关...

  • 教育中的情和爱 儿童、青少年情感发展与教育研究40年 【文化科学教育体育】

    梅仲孙著2018 年出版405 页ISBN:9787544488518

    本书是作者40年潜心研究的成果,选“教育中的情和爱”为专题,从发展心理学角度,分别从婴幼儿、童年、少年和青年初期四阶段及相应教育来进行分析。从空间上,分家庭、学校与社会三方面进行拓展。既有实例分析,又有...

  • 我国近现代教育发展进程中的高校图书馆研究 【文化科学教育体育】

    李莘著2018 年出版221 页ISBN:9787518043149

    高等教育是随着生产力的发展、文化科学技术知识的不断积累而出现的,并且由低级向高级逐步发展变化。鉴于我国封建社会时期的高等教育与国际通行接轨差异较大,故本书着重研究近现代(一般指鸦片战争以后)高等教育...

  • 传感器应用技术 【工业技术】

    曾华鹏,王莉,曹宝文2018 年出版298 页ISBN:9787302500902

    本教材共分成8个单元,主要内容包括温度、光、压力、物位、常用运动量等物理量的检测技术、传感器基础知识及抗干扰技术。每个单元介绍各类传感器必备知识的基础上,注重应用型人才的培养。应用篇中设计了...

  • 水润滑轴承技术应用 【工业技术】

    王家序著2018 年出版431 页ISBN:9787030519665

    本书以作者多年来研究、设计和制造水润滑橡胶轴承的深厚背景,系统地论述了水润滑橡胶轴承的润滑基础理论,应用先进数值计算方法对水润滑橡胶轴承润滑机理进行了深入的分析和讨论,提出了水润滑橡胶轴承承载机理...

  • 互联网+智慧城市 核心技术及行业应用 【社会科学】

    强磊,勾善文,林明,曲哲,王红安2018 年出版424 页ISBN:9787115492869

    本书通过对“互联网+”所涵盖的先进技术的介绍,包括:移动互联网、云计算、大数据、物联网、人工智能及上述技术智慧城市中的运用和分析,重点对智慧城市中所涉及的智慧政务、智慧教育、智慧民生(社区 )、智慧旅...

  • 近代中国金融制度变迁中的甬商与晋商比较研究 【经济】

    孟祥霞,江彦著2018 年出版309 页ISBN:9787520337366

    本书列入浙江文化研究工程成果文库:浙江历史文化专题研究项目成果(立项号06WZT068)。本书通过近代中国金融制度变迁中甬商与晋商的比较研究,阐述晋商和甬商与中国近代金融发展之间的关系,揭示甬商与晋商中国近...

  • 现代分子生物学技术食品安全检测应用解析 【工业技术】

    周巍著2018 年出版185 页ISBN:9787537596633

    本书从实践的角度,将现代分子生物学技术植物源性食品、动物源性食品、乳制品、致病菌检测等方面的应用进行了系统讲解,内容丰富,典型应用实例分析透彻,专业性和实用性强,是从事食品安全检测工作和食品安全科研...

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