纪录片制作教程 【艺术】

本书为艺术实践教学系列教材之一，详细介绍了纪录片拍摄和制作的基础知识，对人文艺术类学生有一定的参考价值。主要包括以下内容：简介纪录片的主要流派和风格，讲解纪录片的创意、拍摄的基本策略；同时通过实拍实例...

美味泡菜制作大全 【工业技术】

本书包括60款精选泡菜制作详解，实景步骤指导展示；约150道美味菜品应用示范，让泡菜成为下菜佳肴。本书囊括中式泡菜、韩式泡菜等各种泡菜，全部选用易得的天然食材，精选居家菜品，做法正宗，详细讲解，分类简洁清晰......

星级酒店菜肴制作 【工业技术】

本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料，结合现代烹饪技术，整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分，第一部分是热菜，主要分为四块内容，第一块是蔬菜类热菜；第二块是水产类热菜；第三类是家禽、家......

系统分析与设计 【文化科学教育体育】

本书作者结合长期的教学和实践经验，以清晰的结构、生动的语言、丰富的案例全面阐述了系统分析与设计所涉及的知识、相关技术和工具。全书分五部分，分别介绍了系统分析基础、信息需求分析以及分析过程、设计基...

情感与设计 【工业技术】

什么是情感，为何要将情感引入设计过程，如何理解和创造富有感情的产品和界面，关注的重点又是哪里？本书从“4W1H”，即why,what,when,where,how五个方面讲述了情感设计、个性设计的理念和原则，让设计更有魅力、更好...

基层常用法律文书制作 【政治法律】

本书是依据基层司法行政工作人员、街道和乡镇法律服务工作人员的岗位要求而编写的。包括法律文书制作基础、常用诉讼法律文书、人民调解法律文书、社区矫正法律文书、劳动法律文书、中小企业常用法律文书、...

设计与表达 手绘表现 【工业技术】

本书是作者依据全国高等院校艺术设计专业的教学内容，针对建筑、建筑景观等艺术设计专业的特点，并根据多年的教学和设计工作经验，图文并茂地介绍了艺术设计的方法与步骤以及手绘设计起的重要作用。...

酱汁酱料制作大全 【工业技术】

本书精选60款酱汁制作，全步骤图示；约150道美味菜肴的应用示范，大图展示成品菜肴。食材易得，简单易学，化繁为简，突出最受欢迎的种类，最适合零基础入门。更有酱料讲堂等基础知识介绍，有效增加本书的信息量和菜肴......

肿瘤放射治疗靶区勾画与射野设置 适形及调强放射治疗实用指南 【医药卫生】

本书主要是为放疗医师对常见肿瘤进行适形放疗和调强放疗（IMRT）时的靶区勾画及放射野设置提供指导和参考。内容侧重于临床实用性，重点介绍了常见恶性肿瘤的临床靶区（CTV）的勾画。每个章节详细介绍了各种常见病变...

JSP程序设计实训与案例教程 【其他书籍】