食品安全追溯技术与应用 【经济】

本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时，侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。

建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

食品安全与健康 【工业技术】

本书主要介绍食品安全问题，如食品包装的安全、酒的真假、茶的真假，如何挑选肉、鱼、菜、水果和中药等方法，以及通过什么方法去除残留农药等。...

大庆油田水处理新技术实践与管理文集 【环境安全】

本书汇集了大庆油田水处理方面的论文47篇，从除油、过滤、配套、污泥处理、洗井、分析、管理等方面介绍了大庆油田水处理的成果，并且介绍了大庆油田水处理新工艺、新技术试验的发展情况。...

污（废）水处理技术与工程实例 【环境安全】

本书介绍的有污（废）水处理基本知识、城市污（废）水处理方法及系统、工业污（废）水处理基本方法及系统、污（废）水物化法处理设施（备）类型及设计计算、污（废）水处理微生物知识、污（废）水生物处理设施（备）......

消化系统急难重症病情评估与处理 【医药卫生】

本书主要介绍临床资料收集与分析要点，按照程序思维进行诊断和病情评估。强调对病人全面情况进行评估，做出正确的诊断，参照疾病诊治标准，制定出经济、合理、有效的治疗方案。考虑到本书有些观点还存在争议，有些学...

散打技术与实战训练 【文化科学教育体育】

本书从散打运动训练的角度入手，系统介绍了散打步法、拳法、腿法、摔法、膝法，以及散打专项素质的训练方法和手段，并介绍了散打实战中的进攻技术、防守技术、防守反击技术。...

安全减灾与工程规划的新发展 2012年城市安全减灾与工程规划学术研讨会论文集 【环境安全】

随着我国城镇化、工业化的快速推进，城市安全减灾及相应的工程规划课题研究显得尤为紧迫。本书由中国城市规划学会工程规划学术委员会和中国城市规划学会城市安全与防灾规划学术委员会共同组织编写，收录了60多...

最新贿赂十罪认定与处理实务 【政治法律】

作者以深厚扎实的刑法理论功底并结合多年的司法工作实践，对贿赂犯罪的立法、 司法解释和理论、实践问题进行了深入思考与研究。本书有五大特点，即体系完整、重点突出、论证深入、案例丰富和实用性强。无论对...

警句箴言说安全 工程质量安全与节能环保知识普及读本 【工业技术】

本书是工程质量安全与节能环保知识普及读本之一，对建筑安全管理、建筑安全意识、建筑安全行为等以警句箴言、歌谣谚语、词文歌赋等建筑工人喜闻乐见的形式进行形象生动的描述，语言活泼，图文并茂，引人入胜。是建...