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旅游企业人力资源管理 【经济】
胡华主编2011 年出版105 页ISBN：9787564504892本书是高等职业教育旅游管理专业“十二五”规划教材之一，以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业管理特点编写。全书共八章，全面系统地介绍了旅游企业人力资源管理相关知识。内容包括人力资源管理概述...
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饭店概论 旅游服务类 【经济】
蒋卫平，范运铭主编；陈莹，张秋菊，谭少龙副主编2011 年出版249 页ISBN：9787563722204本书紧紧围绕饭店管理的方方面面展开，分基础、专业和拓展三大模块，将饭店的发展历史、饭店经营管理的基础理论、饭店的竞争策略、饭店的定位、打造饭店产品质量、构建饭店的人力资源体系、饭店的发展趋势等一...
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中国旅游产业发展模式及运行方式研究 【经济】
张辉等著2011 年出版397 页ISBN：9787503241277本书从多方面系统分析了中国旅游业发展模式和运行方式，在实证研究基础上，对国家旅游产业发展的政策提出了建设性意见。
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生活摄影系列 摄影之旅，拍好旅游照 【艺术】
浙江摄影出版社编2011 年出版151 页ISBN：9787806869611本丛书包括五个生活中最常见的摄影题材（生活快照、美女照、儿童照、旅游照、宠物照）。本册用图解的形式，以发生在身边的生动的旅游图片为例照，讲述如何记录旅行生活，拍摄令人回味的旅游照片的秘诀。...
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旅游地质景观类型与区划 【经济】
李波，杨世瑜著2011 年出版196 页ISBN：9787502453749本书共7章，分别介绍了旅游地质景观类型与区划的研究思路及创新点，景观、旅游景观与旅游地质景观的等级体制的概念，云南旅游地质景观成景环境，旅游地质景观类型、成景作用、区划，旅游地质景观区划的云南旅游资源....
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旅游业危机管理 汶川地震启示录 【经济】
陈加林主编2011 年出版244 页ISBN：7503241581本书是对2008年汶川地震四川旅游业应对危机策略的回顾、总结与探讨。主要包括：旅游业危机管理的理论基础、震后旅游发展态势、地震对旅游业的影响、危机应对与管理、创新研究等等。...
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新时期旅游产业创新发展研究 【经济】
冯凌编2011 年出版163 页ISBN：9787563721962本书是作者近两年来对我国旅游业发展新方向和新趋势的探索性研究集成。全书共分四个部分。第一部分为旅游产业创新发展。第二部分为国民休闲创新发展。第三部分为旅游科技创新发展。第四部分为旅游业低碳发...