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中文版CorelDRAW 11基础与实例教程【工业技术】

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赵旭亮编著2003 年出版240 页ISBN：7542721925
本书主要介绍CorelDRAW 11的使用方法和技巧。
Photoshop 7.0基础教程与上机指导【工业技术】

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计算机职业教育联盟主编2003 年出版342 页ISBN：730206735X
本书讲述了Photoshop 7.0的安装方法、基本操作界面、工具使用、图层等。
新编计算机文化基础教程【工业技术】

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陈桂林等编著2003 年出版335 页ISBN：7810941860
本书内容包括：计算机基础知识、DOS操作系统、Windows 98、Word 2000、Excel 2000、PowerPoint 2000、多媒体技术、网页制作及计算机病毒的防御等。
基础英语教程 3 学生用书【语言文字】

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郝蕴志等编著；南开大学外国语学院英语系教材编写组编2003 年出版219 页ISBN：7310018095
本书内含12个单元，每单元有主、辅课文各一篇；每课后有课堂基本功训练项目若干及以佳作赏析为主题的语法巩固、技能复习项目若干。
计算机应用基础实训教程【工业技术】

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李耀伟主编；温晓军，袁爱娥，郑杰，江学峰编2003 年出版198 页ISBN：7115111243
本书为高职高专类教材，主要介绍各类办公软件的使用。
新版计算机基础操作教程【工业技术】

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李立勇主编2003 年出版292 页ISBN：7810942220
本书主要内容有：电脑基础知识、中文Windows 98/XP的使用、常用中文输入法、中文Word 2002的使用、中文Excel 2002的使用、中文PowerPoint 2002的使用、Internet应用基础等。...
管理数学基础理论与应用【经济】

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杜纲编著2003 年出版293 页ISBN：7561817010
本书比较全面地介绍了高层次管理数学的基本内容，主要有矩阵理论、泛函分析、凸分析等内容。
厨政管理基础【工业技术】

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袁新宇编著2003 年出版323 页ISBN：7561427042
本书全面、系统地介绍了中餐厨政管理的现状、发展趋势、基本职能和运作基本要素等，在厨政管理工作的现实基础上，作者使之成为规范化、理论化的课本，是一本较好的教科书。...
现代物流管理基础【经济】

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徐勇谋编著2003 年出版388 页ISBN：750254710X
本书介绍了现代物流管理的基本理论和基本知识，包括现代物流的概念、物流的基本业务管理、客户服务管理、国际物流管理、物流技术装备与物流信息管理系统等。...
管理学教程【社会科学】

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程延江主编2003 年出版504 页ISBN：756031936X
本书内容分管理学导论、管理的一般领域、计划、组织、领导、控制等二十二章。