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钻石分级与营销【工业技术】

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张晓晖主编2011 年出版187 页ISBN：9787562525660
本书围绕钻石分级和钻石首饰营销为核心，深入浅出，形式活泼，突出实践，突出知识性、趣味性，融入了“学习目标、心得体会、知识链接、特别提示、练一练”等知识单元，旨在提升职业院校珠宝营销专业学生的钻石分级和.....
农民参与土地管理的理论与实践【经济】

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朱启臻主编2011 年出版264 页ISBN：9787565502538
本书介绍了公众参与的概念及理论基础，农村土地管理的现状，公众参与土地管理的必要性及实施途径，土地管理中公众参与的内容，公众参与土地管理的方法与实现手段。...
物流信息技术与应用【经济】

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李贞主编；李岩清副主编2011 年出版247 页ISBN：9787802436930
全书共分12章，内容主要涉及物流信息技术概述、物流信息基础技术、物流条码技术、射频识别技术（RFID）、电子数据交换技术（EDI）、全球定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）、电子订货系统（EOS）、销售时点信息系统（POS......
新疆高发病防治与求医指南【医药卫生】

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白新民，李琦主编2011 年出版202 页ISBN：9787228141616
本书以首府各大医院的名医、专家为采访对象，以专职采访医疗口的记者为主要撰稿人，筛取各医院的长项，将一种疾病的诱因、预防、如何治疗谈透。...
城市旅游形象策划与提升研究【经济】

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伍海琳著2011 年出版352 页ISBN：7313075765
本书系统的阐述了城市旅游品牌视觉形象理论与实施策略，长沙城市旅游形象策划，以及长沙城市旅游品牌视觉形象的设计开发。
空乘人员仪态与服务礼仪训练【经济】

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洪涛，杨静主编；李勤，高宏，李广春副主编2011 年出版187 页ISBN：9787563721238
本书主要介绍与空乘服务工作密切相关的社交及服务礼仪，将形体塑造、遗体训练与礼仪练习相结合，是空乘人员培养良好的仪态、仪表必读之书。...
野生食用植物资源与健康营养【医药卫生】

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马国刚著2011 年出版211 页ISBN：9787513005104
本书系统结合我国野生食用植物资源的分布及其功能、成分、特点，针对野生食用植物与人体免疫力、癌症和自由基、心血管疾病、抗疲劳等方面进行了论述；特别介绍了野生食用植物的营养成分、保健功效及其开发利用...
变电运行与检修【工业技术】

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山东电力集团公司超高压公司组编；吕守国，曹卫兵主编2011 年出版455 页ISBN：9787512315358
本书为面向500kV超高压变电运行与检修专业人员的技能试题库，包括变电运行、变电检修、电气试验、继电保护四个专业，分初、中、高三个等级，包含基础知识、基本技能等方面的选择题、判断题、计算题、识绘图题、...
名家与腾冲【文学】

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胡丽华，张志芳主编；余炳武，杨正晓顾问；潘灵，瞿鸿生执行主编2011 年出版189 页ISBN：9787222085756
本书是本散文集，书里，请了云南省内外如舒婷、白描、叶延滨等著名作家和诗人，借他们的如椽之笔，借他们细腻敏感的内心，将腾冲的优美、厚重、精致、灿烂、疼痛、惊喜，一一进行了描摹和刻画。希望为这个历史文化名.....
焙烤食品科学与技术【工业技术】

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彭亚锋，黄文，郭顺清主编；赵敏，于海杰，钱玉根，汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN：9787502634216
本书的基本内容是：绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼（蛋黄派）生产工艺、焙烤食品包装技术...