全国海洋渔业生产案例环境保障服务系统研究 【农业科学】

胶囊剂生产与检测技术 【医药卫生】

本书为职业教育教材，涉及：药品生产质量管理技术，软硬胶囊的生产技术，胶囊剂包装技术，胶囊剂质量检查技术。

酱油生产实用技术 【工业技术】

本书主要介绍酱油酿造原理、产品分类、生产原料特性、原辅料处理、种曲制备、制曲工艺和注意事项、低盐固态发酵工艺、高盐稀态发酵工艺、后熟生香、操作规程、酱油提取、酱油配兑、酱油二次加工、产品标准...

丰田人谈丰田生产方式 企业内部领导者对于引领产业变革的生产方式的反思 【经济】

本书囊括了丰田人在包括销售、培训、物流、生产和人力资源等各个部门中累计105年的内部经验。它将为您呈现那些曾与丰田生产方式大师大野耐一（Taiichi Ohno）并肩奋斗的人们所带来的精彩故事，当然还有大师的嫡...

羊生产学 【农业科学】

《羊生产学(第3版)》共分10章，主要内容包括：养羊业概论，生态环境与养羊业生产，养羊业的主要产品：绵、山羊品种及遗传资源，绵、山羊的繁殖技术，羊的引种与保种，羊的遗传育种与改良，羊的饲养管理，奶山羊业和养......

馒头生产技术 【工业技术】

本书主要内容包括：馒头的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和最先进的技术设备，较详细地...

园艺苗木生产技术 【农业科学】

本书主要介绍园艺苗木的生产技术，包括园艺苗圃的选择规划、种子的预处理、实生苗的培育、苗木嫁接、扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖、土肥管理、病虫害防治、无病毒苗木繁殖技术、工厂化育苗繁育、一些具体园...

优质猪肉生产技术 【工业技术】

本书介绍了肉猪健康养殖与优质猪肉生产技术，主要内容包括优质猪肉的概念及要求、猪肉质量安全控制、肉猪健康养殖技术、主要猪病防治技术、排泄物及废弃物无害化处理技术、养殖过程质量安全控制、猪的屠宰加...

黄酒生产工艺与技术 【工业技术】

本书主要介绍了黄酒酿造微生物基础知识、黄酒的原料辅料、黄酒制曲与制酒母生产工艺、黄酒生产机理、黄酒生产技术、设备、工艺与实例等内容，较系统地对酿酒工业技术进行了分类和总结，同时介绍了酿酒工业工艺...

吉县精品苹果生产技术 【农业科学】

本书主要对果园建立、土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、花果管理、有机苹果生产和果树自然灾害与防御对策七个方面进行了阐述，通俗易懂，适于广大果农及农技推广人员阅读参考。通俗易懂，适于广大果农及农技推...