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餐饮服务与管理实务第3版【经济】

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沈建龙编著2012 年出版261 页ISBN：9787300158624
本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...
质量管理职位工作手册第3版【经济】

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姚小风编著2012 年出版339 页ISBN：9787115284525
本书从工作目标、工作事项描述、工作细化执行3个层面，对质量管理的各项工作，包括质量管理部组织管理、质量方针与质量管理目标管理、供应质量管理等10项内容进行了详述。...
商品采购管理第3版【经济】

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陆其伟主编2012 年出版285 页ISBN：9787565406324
本次修订依据物流专业人才培养需要，以培养职业岗位能力为着眼点，按照采购师国家职业标准和职业岗位能力要素，整合课程教学内容，把《采购师国家职业标准》中要求的知识、技能和能力，融入教材内容中。同时，加大案.....
交通运输部公路工程监理工程师执业资格考试用书道路与桥梁应试辅导第5版【交通运输】

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丁静生，黄显贵，魏道升，范智杰著2012 年出版202 页ISBN：9787114099472
本书依据作者多年的考前培训经验，提炼出相关科目的知识点、重点、难点，辅以典型例题、重点复习题以及模拟试题，帮助考生在最短的时间内迅速掌握考点，通过考试。...
人力资源 高校无形资产管理危机的核心要素研究【文化科学教育体育】

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温志强著2012 年出版248 页ISBN：9787506830683
本书主要从人力资源与无形资产、工作分析中的无形资产要素、人力资源规划中的无形资产平衡、人力资源招募录用中的无形资产条件、人力资源测评中的无形资产指标等方面进行了研究。...
人力资源经理365天管理笔记【经济】

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滕宝红编著2012 年出版181 页ISBN：9787545411249
本书是“成功经理人365天管理笔记”系列丛书中的一本，主要讲述了人力资源经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容，能帮助人力资源...
土地管理基础与法规第2版【经济】

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魏文彪编2012 年出版296 页ISBN：9787534592096
本书作为土地估价师执业资格考试辅导用书，共分为2部分，分别为土地估价案例和土地估价报告。注重了题的综合性，积极引导考生关注对所学知识做适当的重组和整合，考查对知识体系的整体把握能力，让考生逐步提高“考....
管理学基础第2版【社会科学】

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顾智敏，阮来民，王礼鑫，王颖编著2012 年出版334 页ISBN：9787542935946
本书主要有三个相互关联的部分构成：第一部分包括管理和管理学，管理科学的发展，管理的基本理念；第二部分包括决策、计划、组织、领导、控制等；第三部分介绍管理的书会作用。立足于社会实际，结合高职高专学生的知.....
银行管理第9版英文【经济】

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（美）罗斯，（美）赫金斯著2012 年出版552 页ISBN：9787300167336
本书介绍了银行业务和金融服务管理；银行及其他金融机构的资产负债管理和利率与信用风险管理；银行及其他金融企业的流动性头寸和投资组合管理；银行及其他存款机构资金来源的管理；银行及其他金融企业向企业和消费...
小学生必背古诗词70首新增5首附录古诗词诵读名篇40首第2版【文化科学教育体育】

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杨吉元主编2012 年出版172 页ISBN：9787308073370
本书以“课程标准”列出的篇目为序，设置了“作者简介”、“注释”、“诗歌大意”、“赏析”等栏目，并为原诗加了拼音。另外，附录了40首适合小学生诵读的古诗词名篇。...