现代饭店厨房设计与管理 【工业技术】

本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...

现代性的意义与局限 【哲学宗教】

本书按时间先后分别讨论海德格尔、德勒兹、罗尔斯等各位思想家的理论及其相互论争的焦点，然后指出现代性的实质等问题。

现代市场经济与管理 【经济】

本书分上、中、下三篇，上篇主要介绍了市场经济的基本原理、概念及分析方法；中篇介绍了现代企业管理理论与方法；下篇介绍技术经济学与技术创新理论及方法。...

现代房地产经营与管理 【经济】

本书内容包括：房地产产权产籍管理制度、房地产市场供求分析、房地产投资决策、房地产开发的建设过程等。

国有控股公司理论与实践 【经济】

“九五”国家重点图书:本书反映了90年代期间我国在国有控股公司发展方面其理论探索的成果。全书分7章，并附我国国有控股公司案例。

企业信息化的基础理论与评价方法 【其他书籍】

警察公共关系理论与形象战略 【政治法律】

本书从组织行为学的角度，阐述了中国警察公共关系的基本原理和意义，以及警察职业形象战略的策划等。

小城镇改革与发展 河北省小城镇建设理论与实践 【经济】

奥林匹克运动与现代科技 【文化科学教育体育】

奥林匹克运动与文化艺术，ISBN：9787800948756，作者：乐泉，王军，乐祖光编著

中共接管城市的理论与实践 【政治法律】

本书系统深入地研究中国共产党接管城市的理论与实践这一课题，对于加深对中共党史、中国革命和建设史、当代中国史具有重要的理论意义。