四川泡菜加工原理与技术 【工业技术】

本书是作者在长期从事四川泡菜发酵技术和发酵剂研发工作的基础上，总结几年的研究成果，并结合该领域的最新研究进展编写而成的。全书共分为八章，围绕乳酸菌系统阐述了四川泡菜的起源、发酵机理、保健、生产技术...

网络舆情分析 理论技术与应对策略 【文化科学教育体育】

本书紧跟学科发展前沿，从网络舆情基础理论、网络舆情演化分析与建模、网络舆情数据采集与信息抽取、网络舆情目标识别、网络舆情态势分析、网络舆情威胁估计、网络舆情应对策略与预案等方面论述了网络舆情分...

计算机财务管理 财务建模方法与技术 第4版 【经济】

电路与模拟电子技术 【工业技术】

本书分两部分。第一部分为电路分析，主要讲述电路的基本概念、基本定律和基本分析方法、电阻电路、动态电路和正弦稳态交流电路分析。第二部分为模拟电子技术，主要讲述半导体器件、放大器分析基础、负反馈放大...

自动控制技术基础与实践 【工业技术】

本书围绕构建自动控制系统硬件平台、选择控制策略及配置控制参数、调试分析控制系统性能为中心和主线，详细介绍控制系统构成、数学模型、响应、系统性能、常用算法等内容。全书引入大量来自企业的应用案例，同...

当代运动与艺术潮流 散打和击剑的技术与训练 【艺术】

本书分别对散打和击剑两种运动的基础知识进行了讲述，散打是一种形式和流派限制较为宽松的技击对抗运动，而击剑则是一种源自欧洲古代兵器格斗的器械对抗项目，对这两种运动进行练习，能锻炼人的敏捷和身体协调性。...

中国输变电设备制造 【工业技术】

本书以史话的形式记述了中国输变电设备制造业从小到大，由弱到强的历史发展过程。由于高压输电分为交流和直流两种方式，且其各自对应的制造业的发展过程有着极大的差别，因此，本书分为上、下两篇，其中上篇共分七章...

机械工程技术人员必备技术丛书 常见机械零件设计与实例 【工业技术】

本书概括介绍了工程中常见的四大类机械零件——连接零件、传动零件、轴系零部件及弹性元件的最基本的设计计算方法，具体包括：连接零件——螺纹连接件、螺旋传动、键、销；传动零件——带（含V带、同步带和平带）、....

微机原理与接口技术 【工业技术】

本书共12章，以Intel 80x86微处理器为背景，从应用角度系统介绍16位/32位微机的系统结构、微处理器、汇编语言程序设计、存储器、中断系统、输入/输出接口、控制器接口、数/模和模/数转换接口、总线接口的工作...

公差配合与技术测量 【工业技术】

本书主要包括：光滑圆柱形结合的极限与配合、形位公差及其检测、表面粗糙度及其检测、技术测量基础、平键、花键联结的公差与检测、普通螺纹结合的公差与检测、直齿圆柱齿轮的公差与检测、尺寸链及四个附表。...