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第二届全国旅游纪念品设计大赛优秀作品集 【艺术】
周利群主编2010 年出版168 页ISBN：9787811137903本书含封面封底一共176面，共分为前言、评审现场、评委简介、获奖名录、金奖作品、银奖作品、铜奖作品、优秀奖作品、入选奖作品几个部分。设计大赛获奖作品品种涵括了纪念品类、工艺品类、服装服饰类等，这些...
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2010年中国旅游发展分析与预测 【经济】
张广瑞，刘德谦，宋瑞主编2010 年出版388 页ISBN：9787509714089本年度《旅游绿皮书》全面分析了2009年中国旅游发展的总体形势，深入剖析了国内外各种因素对旅游业的影响，并对2010年及其以后发展趋势进行了预测。2009年，对中国的旅游发展来说是非常特殊的一年。伴随着国内外...
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乡村旅游理论研究与案例实践 【经济】
郭焕成，郑建雄，吕明伟主编2010 年出版304 页ISBN：9787112123391为了促进和加强海峡两岸发展观光休闲农业与乡村旅游经验的交流，1999年7月，中国科学院地理研究所郭焕成研究员随中国土地学会(大陆)代表团前往台湾地区参加“海峡两岸城乡风貌塑造与人居环境质量提高”学术研...
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东北亚与东南亚地区旅游发展历程与政策沿革 【经济】
张广瑞主编2010 年出版333 页ISBN：9787508475066本书内容提要自21世纪开始以来，世界旅游业发展格局发生了重大变化，亚太地区一跃成为继欧洲之后的第二大区域，超过了美洲，形成了世界旅游三足鼎立之势。在亚太地区旅游发展中，东北亚和东南亚是两个重要支柱，但这.....
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甬上风物 宁波市非物质文化遗产田野调查 东钱湖旅游度假区 【历史地理】
宁波市文化广电新闻出版局编2010 年出版238 页ISBN：9787807436140本书是《甬上风物》丛书关于东钱湖旅游度假区的专辑，根据非物质文化遗产田野调查内容分为民间文学、工艺、习俗、信仰、游艺与技艺等十七大类，第一手呈现了宁波东钱湖旅游度假区遗传下来的各项非物质文化遗产...
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旅游目的地形象对游客推荐意愿·支付意愿的影响 以杭州为例 【经济】
胡扶生著2010 年出版302 页ISBN：9787505896628在旅游业快速发展的今天，游客的行为受到越来越多的关注，游客积极向亲友推荐目的地，在目的地进行更多的消费，对旅游目的地的发展会起到正面的作用。本研究以旅游目的地形象为切入点，在总结以往研究进展和不足的基...
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课程改革成果教材 中餐服务 旅游服务与管理专业 【经济】
杨富荣著2010 年出版193 页ISBN：9787040289527本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括十个部分，即：餐前准备、托盘训练、餐巾折花、...