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初级日语教程 下 上海市通用外语 日语 【语言文字】
蒋步青编著(上海外国语大学日语学院)2004 年出版250 页ISBN:7810809571本教程是为准备参加上海市通用日语水平等级考试的初学者编写的零起点教材。
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上海文博论丛 2004.3 总第9期 【文化科学教育体育】
陈燮君主编2004 年出版97 页ISBN:7532616967本书以独特的视角追踪社会热点,以考古、文物、博物馆诸方面研究为主,集学术性、知识性与观赏性为一体。该书由“文博笔会”、“文物新视野”、“精品鉴赏”、“文博论坛”等栏目组成,图文并茂,雅俗共赏。...
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走近老房子 上海长宁近代建筑鉴赏 【工业技术】
张长根主编2004 年出版185 页ISBN:7560827438上海长宁区近百年的社会发展,使长宁城区出现了许多近代建筑,其中不乏优秀之作,这些建筑集世界各国各个历史时期,各种建筑艺术风格之精华,成为长宁城区的历史财富。...
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上海总商会组织史资料汇编 下 【经济】
上海市工商业联合会,复旦大学历史系编2004 年出版1071 页ISBN:7532538842本书对上海总商会19世纪末20世纪初的组织活动史资料做分类汇编。
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上海煲、滚、炖家庭汤品 【工业技术】
姜介福著2004 年出版83 页ISBN:7222040536本书特别依照煲、滚、燉三种烹调方式分成三大类,供收录35种具有代表性的上海家庭汤品,并介绍高汤的熬制与储藏方法,只要掌握以上六个诀窍,再参考本书步骤实地操作,相信在家里就能煲、滚、燉出具有浓厚上海风味的...
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