高等学校应用型特色规划教材 职业规划 理论、测评与分析 【文化科学教育体育】

中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术 【工业技术】

本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...

国家卫生和计划生育委员会全科医生培训规划教材 全科医生临床操作技能训练 第2版 【医药卫生】

本书以操作技能为核心，着重动手能力的培养；把理论授课融入技能培训之中，便于学员理解，精简理论，图文结合，直观地展示临床操作技能，并紧紧围绕教学大纲要求，把全科医师需要掌握、熟悉和了解的内容都涵盖于文字......

股票期货职业炒手培训学校 【经济】

本书是日本投资大师林辉太郎先生专门为希望进入投资市场的新人而写的培训教材，告诉入门的初学者或一直不能获利的投资人，股票期货炒作是怎么一回事，怎样做才是正确的学习方法，怎样才能在市场中获利。他通过亲身...

新编全国煤炭高等职业教育规划教材 矿图 【天文地球】

本书主要介绍了煤矿地质基础、煤矿测量基础、煤矿制图标准、煤矿绘图原理和方法、煤矿常用的设计和生产图纸的绘制，采矿工程图纸计算机绘制技术基础。本书以案例的形式展开教学，采用模块化的编写格式，便于讲授...

无机及分析化学 职业教育十三五 第2版 【数理化】

本教材在理论上以“必须、够用”为宗旨，力求简明扼要。结合各专业和当前学生的特点，强化实验实训，培养实用型的技术人才，同时为后续课程的需要服务。本教材内容分为理论和实验实训两大部分，其中理论部分包括绪论...

普通高等院校“十三五”应用型规划教材 大学生职业生涯规划 【文化科学教育体育】

高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务 【经济】

高等职业教育“十三五”创新型规划教材 基础护理技术实训指导 【医药卫生】

高等职业教育“十三五”规划教材 高等数学 【数理化】

本书全面系统地介绍了高等数学的基础内容，全书共14章，主要包括：函数、函数的极限、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、向量代数与空间解析几何、多元函数微分学、二重积分、常微分方程、无穷...