现代厨房管理相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0123秒）

现代医院卓越绩效管理与考评标准大全下【医药卫生】

点击试读在线购买
任真年主编2015 年出版1362 页ISBN：9787567902725
本书讲述现代医院卓越绩效考评与管理。
现代医院卓越绩效管理与考评标准大全上【医药卫生】

点击试读在线购买
任真年主编2015 年出版704 页ISBN：9787567902725
本书讲述现代医院卓越绩效考评与管理。
现代经济与管理类规划教材营销渠道管理实务【经济】

点击试读在线购买
秦勇，崔丽霞主编，赵志强，刘爽，李惠副主编，张天懿，王立援，景礼编者2015 年出版271 页ISBN：9787512121553
本书介绍营销渠道的设计、营销渠道战略模式的选择、渠道成员的确定等理论知识，主要包括：零售、连锁经营、特许经营、批发、渠道的冲突与合作管理、渠道成员激励、渠道权力与渠道控制、营销渠道绩效评估、营销...
现代管理学原理【社会科学】

点击试读在线购买
唐雄山，方军主编；王昕，甘燕飞，王伟勤副主编2015 年出版256 页ISBN：9787113204402
本书分为内篇与外篇两部分。内篇共有四章，讲述管理的基本问题，如管理的相关概念，管理的人性基点，管理的历史依据，管理理论的演变。外篇共有四章，讲述管理的过程，如计划，组织，人力资源管理，领导。...
七嘴八舌的厨房【文学】

点击试读在线购买
（日）齐滕忍文·图；彭懿，周龙梅译2015 年出版63 页ISBN：9787550256453
”这是一套把生活小场景写成幽默的想象小故事的绘本，包括《七嘴八舌的厨房》和《叽叽喳喳的教室》，套书名《哇！不可思议系列》，形式活泼，语言幽默诙谐，有很多笑点。厨房和教室中常见的物品如果都能说话，他们会......
现代管理学【社会科学】

点击试读在线购买
汪长江，汪士寒著2015 年出版187 页ISBN：9787302414483
本书从纵向和横向的视角，针对管理类应用型硕士（专业硕士）和应用型本科的培养目标，从管理理论、管理方法与管理应用等几大方面进行解读、梳理、分析与感悟，让学生不仅掌握现代管理理论，还培养其在管理实践中发现.....
现代企业管理【经济】

点击试读在线购买
王关义，刘益，刘彤，李治堂编著2015 年出版428 页ISBN：9787302409748
本书以独特的体例全面系统地介绍了现代企业管理的基本原理和理论.本书分为基本理论篇,制度文化与战略篇,职能管理篇.主要内容包括企业管理概论、管理理论的形成与演变、管理的基本职能、现代企业制度、企业...
现代安全管理学【环境安全】

点击试读在线购买
周德红编著2015 年出版283 页ISBN：9787562536048
本书以促进生产安全为目标，结合高校专业人才培养的要求和高等学校教学的特点，讲述现代安全管理方法、职业健康安全管理体系、安全目标管理、安全检查与安全培训、安全信息管理、应急救援。本书可作为安全工程...
现代酒店财务管理【经济】

点击试读在线购买
方燕平主编2015 年出版271 页ISBN：9787563823574
酒店财务管理是以资金流为起点，以资本为运作对象的资金运动，贯穿于酒店财务管理活动的始终。本教材阐述酒店的筹资管理、投资管理、资产管理、成本费用管理、酒店收入与利润管理、财务计划、财务预算、财务控...
现代管理者技能与艺术【经济】

点击试读在线购买
温兴琦主编2015 年出版110 页ISBN：9787307154445
本书为针对管理者素质提升的教材。首先阐述现代管理的概念、特点及流程；其次，回到管理者本身的管理技能与艺术，将相关知识细分，并指出管理工作易闯入的误区；最后，将理论与实践相结合，设置相关情境进行模拟训练......