湖南菜图文相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有400项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0096秒）

为您推荐：菜图文全解一百例湖南菜图文全解一百例图文图文并茂淮扬菜中国菜

电蒸锅蒸菜食谱【工业技术】

点击试读在线购买
犀文图书编著2013 年出版153 页ISBN：9787229065980
本书按主材料分类，覆盖范围广，精选了禽畜野味、水产河鲜、素菜时蔬等共141款菜肴供烹饪者选用；内容翔实，配上菜例营养功效解析、小技巧提示；步骤易懂，学来不费力。书稿的内容分为以下几个部分：一、基础知识；二......
结球甘蓝抱子甘蓝青花菜设施栽培【农业科学】

点击试读在线购买
曾爱松编著2013 年出版207 页ISBN：9787109177413
本书详细介绍了结球甘蓝、抱子甘蓝、青花菜三种甘蓝类蔬菜设施栽培技术，包括设施类型、栽培模式、品种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治以及采收、分级、包装及加工、贮藏等技术内容，配有直观、实用的彩...
蒲菜种质资源描述规范和数据标准【生物】

点击试读在线购买
李双梅，柯卫东等编著2013 年出版50 页ISBN：9787511612052
本书是农作物种质资源技术规范系列丛书之一。其内容就蒲菜生理生化、遗传育种、栽培技术、品种开发、贮藏管理以及种质资源描述规范和数据分析科研工作做了详细和科学的论述。可以为科研工作者和有兴趣的读...
学做地道韩国菜分享韩国妈妈30年厨房秘籍【工业技术】

点击试读在线购买
（韩）张善镛著；韩素华译2013 年出版159 页ISBN：9787506493314
本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道，步骤详细，图文并茂，是喜欢韩国菜的读者的好帮手。
一学就会的下饭菜【工业技术】

点击试读在线购买
赛菲著2013 年出版223 页ISBN：9787534961564
每天下班后，对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁？又是炒白菜，又是炒肉丝，单调和平淡让人提不起胃口。读了《一学就会的下饭菜》，同样还是那些食材，但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大到极.....
家常保健菜典【工业技术】

点击试读在线购买
张彩山编著2013 年出版317 页ISBN：7530877704
本书详细介绍了感冒、咳嗽、头痛、高血压、高血脂等常见病的家常保健处方。每一种处方中，介绍了患者必知的健康理念，包括怎样正确认识疾病、患者的身体状况与临床表现、远离疾病的饮食搭配及营养合理的饮食处...
驻京办招牌菜在家做【工业技术】

点击试读在线购买
《驻京办招牌菜在家做》编写组编著2013 年出版190 页ISBN：9787511245977
本书分为川办餐厅、新疆伊斯兰饭庄、江苏饭店淮扬风味宴春楼、广东公馆、重庆饭店、伊清苑、安徽大厦中餐厅等20章，收录餐厅所在地外景图、菜式和步骤图片超过1000张，提供驻京办位置信息和周边景点信息连接。...
爱情私房菜【工业技术】

点击试读在线购买
王巍著2013 年出版128 页ISBN：9787535776556
本书以美食为媒介，教你如何通过制作和享用私房美食，营造浪漫的氛围，让爱情更加甜蜜。本书分为5个章节，分别介绍：越吃越美丽的私房菜；充分保证营养的一日三餐食谱；情人节、圣诞节、七夕节的浪漫食谱；男生、女......
会说话的大众菜【工业技术】

点击试读在线购买
陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501993338
本书精选200余道好吃易学的大众菜，分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、等几部分。从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味。本书内容是根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营...
最受欢迎的大众菜畅销版【工业技术】

点击试读在线购买
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN：9787538875270
民拼实惠，做菜如何更经济、更省钱？家常菜人人会做，如何拥有“秘密武器”让你做的菜别具一格？突破传统口味、日常烹任，如何让你的厨艺更上一层楼？……翻开这本书，你想要的通通都能实现。菜色超全、超实用：为你......