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秘不外传的美味私房菜 【工业技术】
瑞雅编著2013 年出版308 页ISBN：9787518000586本书主要介绍当下比较流行的新口味家常菜以及南北地方的特色菜式，包括懒人菜，香浓快餐，凉拌菜，宴客菜，百搭主食，下饭菜以及异国菜和清新小点、等各色菜式，不管是想家常还是想小资，都能从中找到适合自己的菜肴......
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舌尖上的四季菜 秋的菜 【工业技术】
夏志强编著2013 年出版182 页ISBN：9787509624357本书依据广大美食爱好者长期积累的经验，依据四季轮回对人体健康的需要和个人喜好不同，提供了四季不同的菜品。本书本着科学、营养、实用、简单的原则，每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法，本书还都配备了精美...
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舌尖上的四季菜 冬的菜 【工业技术】
夏志强编著2013 年出版188 页ISBN：9787509624340本书依据广大美食爱好者长期积累的经验，依据四季轮回对人体健康的需要和个人喜好不同，提供了四季不同的菜品。本书本着科学、营养、实用、简单的原则，每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法，本书还都配备了精美...
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舌尖上的四季菜 春的菜 【工业技术】
夏志强编著2013 年出版167 页ISBN：9787509624364本书依据广大美食爱好者长期积累的经验，依据四季轮回对人体健康的需要和个人喜好不同，提供了四季不同的菜品。本书本着科学、营养、实用、简单的原则，每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法，本书还都配备了精美...
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专家教你做美容菜 女人美容养颜药膳 【工业技术】
《健康大讲堂》编委会著2013 年出版160 页ISBN：9787535660299本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤，营养健康，制作过程简单，每道汤都配有精美的图片。
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结球甘蓝 抱子甘蓝 青花菜设施栽培 【农业科学】
曾爱松编著2013 年出版207 页ISBN：9787109177413本书详细介绍了结球甘蓝、抱子甘蓝、青花菜三种甘蓝类蔬菜设施栽培技术，包括设施类型、栽培模式、品种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治以及采收、分级、包装及加工、贮藏等技术内容，配有直观、实用的彩...
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蒲菜种质资源描述规范和数据标准 【生物】
李双梅，柯卫东等编著2013 年出版50 页ISBN：9787511612052本书是农作物种质资源技术规范系列丛书之一。其内容就蒲菜生理生化、遗传育种、栽培技术、品种开发、贮藏管理以及种质资源描述规范和数据分析科研工作做了详细和科学的论述。可以为科研工作者和有兴趣的读...
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学做地道韩国菜 分享韩国妈妈30年厨房秘籍 【工业技术】
（韩）张善镛著；韩素华译2013 年出版159 页ISBN：9787506493314本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道，步骤详细，图文并茂，是喜欢韩国菜的读者的好帮手。
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