数控电加工操作入门 【工业技术】

本书全面介绍了电加工的基础知识、操作方法、模具零件的加工。

数控电火花加工 【工业技术】

本书主要包括数控电火花基本原理，数控电火花机床简介。

数控加工与编程 【工业技术】

本书介绍数控机床基础，数控车床及程序编制等方面的知识。

食品加工技术 【工业技术】

本书包括绪论、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、饮料食品加工技术、酿造食品生产技术、综合实训等。

模具数控加工技术 【工业技术】

本书对模具数控机床的操作、数控编程和编程案例进行了详细的讲解。

数控车削编程与加工技术 【工业技术】

农药制剂加工实验 【工业技术】

本书介绍了乳油、可湿性粉剂、悬浮剂、泡腾片剂等当前主要农药制剂的特征、形状、应用及实验室配制技术。

果蔬贮藏与加工 【工业技术】

本书介绍了果蔬贮藏基础知识、主要果蔬贮藏技术、果蔬贮藏技能训练；果蔬加工基础知识、主要果蔬加工技术等内容。

淀粉加工增值技术 【工业技术】

本书包括淀粉加工技术，淀粉糖的生产技术，变性淀粉加工技术，粉条（丝、皮）加工技术，淀粉类方便食品加工技术。

塑料成型加工技术 【工业技术】

本书介绍了塑料成型技术所需要的基础知识、各种工艺的原材料选择、设备模具的使用及工艺流程等。