CA126航班 初级汉语口语 从韩国到中国 【语言文字】

本书是专为韩国学生编写的初级汉语口语教材。

烹饪原料及初加工 【工业技术】

先进切削加工技术及应用 【工业技术】

本书介绍了高速切削加工技术，硬切削技术等内容。

干切削加工技术及应用 【工业技术】

本书包括干切削技术的产生背景和基础理论等。

数控加工技术及编程实训 【工业技术】

钢筋翻样及加工 【工业技术】

本书职业学院教材。主要内容包括：钢筋翻样，钢筋加工，概括说明常用钢筋加工机械的性能与作用要求，陈述了钢筋连接方法与技术规定，钢筋加工工艺以及进行钢筋配料、钢筋代换基本要求。...

冷冻方便食品加工技术及检验 【工业技术】

本书介绍了方便食品冷冻的基本知识、各种冷冻方便食品的加工技术、质量控制措施和检验管理等。

珠宝首饰设计与加工 【工业技术】

枸杞规范化栽培及加工技术 【农业科学】

本书包括：枸杞的生物学特性与主栽品种，果用枸杞和菜用枸杞规范化栽培及病虫害防治技术，枸杞鲜果和枸杞的采收、加工和贮藏技术，枸杞的综合利用。...

致富小产品及实用技术 瓜类加工 【工业技术】

本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用，包括配方、生产工艺流程、质量指标等。