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  • 蘑菇类食物的生机饮食指南 【医药卫生】

    台湾膳食营养专家,韩百草编著2004 年出版121 页ISBN:7806783164

  • 海相和煤系气源岩地球化学特征与天然气生成运移 【天文地球】

    刘德汉,耿安松,肖贤明等著2004 年出版250 页ISBN:7535938914

    本书是以国家天然气科技攻关项目中的海相与煤系气源岩地球化学特征和天然气排烃运移机理两个专题的研究成果为基础,综合撰写的一本专著。海相,煤系,均为蕴涵可生成油气的有机质的源岩。本书所指煤系与煤炭无关...

  • 食物疗法全书 【医药卫生】

    李东海编著2004 年出版451 页ISBN:7544127753

    本书讲述了食物的性能,进而达到保健与养生的目的。从日常食用的食物,比如谷豆类、蔬菜类、瓜果类、鱼、肉类等,先简述他们的性能,然后祥述他们的功效,再给出一些食谱,明了实用。...

  • 天然食物养生方 【医药卫生】

    万德芬编著2004 年出版739 页ISBN:7806688129

    本书收集了古今天然食物保健、美容、健身的名方、验方、偏方近五千余种。各种常见病、多发病、疑难病症以及同种疾病不同的症状均有选方。...

  • 食物相克1000种 【医药卫生】

    董世凯,崔剑剑主编2004 年出版140 页ISBN:7538430997

    本书介绍并纠正了不适合搭配起来食用、否则损害自身健康的饮食习惯,包括食物食物相克、调味品与食物相克、药物与食物相克、药物与药物相克四部分。...

  • 自然减肥食物 【工业技术】

    (美)安·路易丝·吉特尔曼(Ann Louise Gittleman)著;耿楠,柴继红译2004 年出版236 页ISBN:7501168776

    本书作者系美国营养学方面最畅销书的作家,在本书中介绍了世界上最佳的50种减肥食物及最经济快捷的减脂食疗处方。

  • 食物性能歌括400味 【医药卫生】

    王抒编著2004 年出版333 页ISBN:7538429697

    本书介绍食物共400余味,采用四言歌诀的形式表述食物的功能和主治,包括菜类、水果干果类、肉类、水产类及调料类等。

  • 家庭常用食物食疗方 【医药卫生】

    谭兴贵,廖泉清主编2004 年出版672 页ISBN:7533136268

    本书上篇介绍了家庭常用食物218种,讲述了其来源、别名、性味归经、功效及临床应用。下篇介绍了常用食疗方1900首。按原料组成、制作方法、特点、应用加以介绍。...

  • 柴达木盆地北缘地区中新生代地层油气生成与资源评价 【天文地球】

    王玉华等著2004 年出版437 页ISBN:7030120744

    本书首先从烃源岩的油气生成理论和评价方法入手,首次对柴达木盆地北缘侏罗系不同类型烃源岩进行人工热压模拟试验,建立了有机地球化学剖面,确定了本地区主要烃源层的丰度、有机质类型和热演化程度,并推测了运移...

  • 金融脆弱性理论 银行不良贷款生成的监管博弈与最优动态数量模型 【经济】

    曾诗鸿著2004 年出版216 页ISBN:7505844962

    本书从基本概念出发,阐述了金融体系脆弱性理论与银行不良贷款研究进展,并深入分析银行不良贷款产生监管机制,进而建立了最优银行不良贷款动态模型,通过这个模型解释与预测了中国和日本金融体系脆弱性,并提出了富...

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