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人 品质 行为的伦理价值生态 【社会科学】
卞桂平著2017 年出版260 页ISBN:9787520312981第一部分主要阐述课题研究的理论意义与现实价值、研究背景与现状、研究的技术路线以及研究方法介绍;第二部分主要对人的品质、人的行为以及品质与行为关系进行形而上学考察,从一般性意义对人的品质与行为进行...
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老年人网络健康信息查询行为研究 【医药卫生】
吴丹著2017 年出版211 页ISBN:9787307182318本书以特定群体作为研究对象,扩展了对用户信息行为领域中“特定用户群体”的研究。研究通过调查特定人群网络健康信息需求、查询途径和查询行为的分析,了解目前国内外网络健康查询行为的现状;通过网络健康信息...
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食品价格上涨的成因与对城镇居民福利的影响研究 【经济】
王小叶著2017 年出版207 页ISBN:9787509574454食品安全问题是最基本的民生问题,食品价格变化,尤其是大幅度变动,无时无刻不牵动着政府与百姓的神经。1994年以来,我国食品价格经历了四次大幅度的上涨。本文首先建立随机波动时变参数(SV-TVP)模型,对食品价格的...
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中国水论坛 4 面向未来的水安全与可持续发展 【工业技术】
章光新著2017 年出版308 页ISBN:9787517056355本书为第十四届中国水论坛论文集,全书共分4个部分,即水文过程与响应、水资源管理与调度、水生态与水环境和极端气候与应对。全书汇集46篇论文,百余位水资源等领域专家学者就“面向未来的水安全与可持续发展”...
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食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛 【工业技术】
李祥睿,陈洪华著2017 年出版424 页ISBN:9787518035342本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务,以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...
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