中国传统经济思想经典文选 【经济】

本书以需求与供给、消费与人口、经济管理、经济伦理四个篇章，编选了中国传统文化典籍中有关经济思想的文献，对于人们认识中国传统文化的当代价值具有重要意义。...

中国诗史传统 【文学】

“诗史”是中国文学批评史上的一个重要概念。本书是有关“诗史”这个文学观念最为详切深明的著作，从孟棨《本事诗》对杜诗品格的讨论开始，往下搜罗了两宋到明清重要的“诗史”论述，完整地勾画出中国文学批评史...

传统文化名篇赏析丛书 古文观止名篇赏析 【文学】

风味食品制作大揭秘 【工业技术】

本书详细介绍畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果和粮食等六大类共300余种食品的加工生产工艺与配方。每一种食品的介绍文字通俗易懂，技术可靠，适应于食品加工企业、餐馆饭店、普通家庭和农民朋友阅读参考。...

传统文化名篇赏析丛书 宋诗名篇赏析 【文学】

50个趣味电子小制作 【工业技术】

本书分别介绍了个各个电路的工作原理、元器件的选择、制作方法与使用说明，同时对实例中所有的新型元器件的性能、检测方法进行了重点介绍。...

花式咖啡拉花制作大全 【工业技术】

本书教你如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，同时精选流行、创意的咖啡拉花图案60余款，以倾注式拉花、裱花式拉花、模具造型拉花、分层咖啡制作方式分类，用详细步骤图解的方式指导你制作美丽的拉花咖啡。...

影视数字制作技术 【艺术】

本书以当前影视节目制作数字化发展为背景，从影视节目数字化的一般原理出发，从理论与操作两个层面，对影视节目数字线性制作技术、非线性制作技术、数字声音制作技术、数字特效制作技术以及虚拟演播室制作技术等...

3ds Max动画制作基础教程 【工业技术】

本书是动画高等教材。

三维动画创作模型制作 【工业技术】

本书主要讲解三维动画模型制作的流程、方法和技巧，分别运用Maya、3ds Max软件演示了如何进行场景的角色的建模。