金属切削机床 【工业技术】

本书由通用机床、自动控制机床和金属切削机床设计与改装3部分内容组成。全书共分13章，内容包括卧式车床、铣床、磨床、齿轮加工机床及其他常见通用机床的组成、传动系统分析、结构与调整及其常见故障和保养...

如何加工食用菌 【工业技术】

本书向农民朋友介绍了蘑菇、香菇、金针菇等食用菌的加工技术，不仅详细介绍了食用菌加工的一系列流程，而且还提供了富有特色的盐渍、蜜饯等的加工配方和保存方法等。...

水产品加工技术 【工业技术】

本书介绍了水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备及加工技术基础、保鲜保活技术、各种不同的加工技术、综合利用的途径和方法、即食水产品的加工等。...

白光发光二极体制作技术 由晶粒金属化至封装 【工业技术】

如何加工玉米产品 【工业技术】

本书主要介绍了玉米的加工技术，涉及玉米淀粉的加工、玉米糖制品的加工、玉米酿酒技术、玉米制醋技术、玉米粉条、粉丝、粉皮的加工技术以及以玉米为原料制作面包、饼干、爆米花等玉米食品的方法，内容详实，通俗...

机械加工工艺装备设计员手册 【工业技术】

本书包括机械制造常用的名词术语，工艺装备设计及管理等知识。

实用软包装复合加工技术 【工业技术】

本书介绍了软包装的实用复合技术，面向一线生产操作技术实践，适合软包装技术生产企业的一线生产操作人员及直接从事管理、技术人员实用。...

PowerMILL数控加工编程实用教程 【工业技术】

本书紧密联系机械零部件现代数控加工过程，按零件数控加工工艺过程由浅入深地编排章节内容。

机械加工实用手册 【工业技术】

本书系统地介绍了常用材料及热处理、机械加工工艺规程、机械加工质量、机械加工余量、切削用量及切削液、金属切削机床及辅具、机床夹具、机械加工、难加工材料的切削加工、技术测量及量具和钳工装配与修理...

机械工程材料及热加工基础 【工业技术】

本书主要介绍了机械工程材料和热加工基础两部分内容。