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菜谱集锦
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堵军编2003 年出版296 页ISBN：7801076419
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等，作为家庭生活读本，该套书价廉物美，实用性强。
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陈文编著2003 年出版106 页ISBN：7535922015
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张家伟编著2008 年出版164 页ISBN：9787542845863
本书可供广大烹调爱好者参考，内容包括治疗糖尿病、高血压、心脏病、痛风、感冒等常见病及不多见疾病的健康菜谱的原料选购、加工，调料的搭配和制作方法。...
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燕稼编1995 年出版469 页ISBN：7504429589
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堵军编著2003 年出版299 页ISBN：7801076419
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等，作为家庭生活读本，该套书价廉物美，实用性强。
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广利主编1998 年出版127 页ISBN：7801341449
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丽新，晓东编1990 年出版215 页ISBN：7805731136
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肖雨时，余禾主编2000 年出版312 页ISBN：7810562959
暂缺《新编南北风味菜谱500种》简介
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黄金华著2001 年出版431 页ISBN：7561728018
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赵平建等编译1992 年出版199 页ISBN：731000390X
本书分别介绍了汤类、鱼类、肉类、面包等11类西餐菜肴的做法，从选料、用量到制作程序都有详细介绍。
