一口汉堡的代价 快餐产业与美式饮食的黑暗真相 【工业技术】

药菜两用健康产业指南 上 【经济】

本书稿简要介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程，概括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识，强调了药菜两用蔬菜产业与群众脱贫致富、身体健康之间的内在联系...

药菜两用健康产业指南 下 【经济】

本书稿简要介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程，概括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识，强调了药菜两用蔬菜产业与群众脱贫致富、身体健康之间的内在联系...

2015中国信息产业年鉴 【经济】

本年鉴原名《中国电子工业年鉴》，首次出版于1986年，2015年版为第30卷。从2009年版起更名为《中国信息产业年鉴》。本卷主要介绍了2014年中国电子信息产业的发展情况和所取得的成就，较全面地展示了中国电子信息...

电视购物产业 【文化科学教育体育】

作为国内第一本电视购物理论专著，作者希望多维度投射全球电视购物的发端与发展，全面立体的反映中国电视购物的变迁与前行，适时体现中国电视购物的最新动态和最新研究成果，时反思中国电视购物发展进程中存在的问...

蓝色梦想丛书 海洋文化产业 【天文地球】

本书内容是对海洋文化基本理论和基本门类的研究，包括海洋文化、海洋文化产业基本理论、海洋城市建设与发展、海洋旅游节展、海洋休闲娱乐、海洋文化品牌、海洋影视传播、海洋文化资源与转换八大板块。有学术...

产业经济学 【经济】

产业经济学是一门应用性经济学学科，是微观经济学深化和发展的结果，也是近些年来经济学最活跃、取得成果最丰厚的领域之一。它主要探讨经济发展中产业内部各企业之间相互作用关系的规律、产业本身的发展规律、...

文化产业经营管理案例解读 【文化科学教育体育】

本书从文化产业的基本概念以及文化产业经营的特点出发，详细解读了文化产业不同领域的经典案例，内容涉及影视文化、新闻传媒、网络时尚、动漫、表演艺术、图书出版、广告、艺术品投资收藏、体育休闲和知识产权...

技术创新与产业升级 【经济】

本书主要围绕国际产业发展与产业政策等问题开展研究，主要内容包括东亚产业政策与竞争政策的冲突与转型、经济发展不同阶段日本产业政策的变迁、全球视野下的新兴产业发展模式探讨、后危机时代全球汽车产业市...

民间音乐与文化创意产业 【艺术】

本书在民间音乐的语境下来讨论文化创意产业，是个很有挑战性也很有张力的论题。本书提供的大量的民间音乐具有商业色彩运营的实例说明，文化创意产业——这个当今全世界广泛瞩目的新兴产业，所体现的绝不仅仅只是...