当前位置:一口汉堡的代价 快餐产业与美式饮食的黑暗真相pdf电子书下载 > 工业技术

- 作 者:艾瑞克·西洛瑟著;吴纬疆译
- 出 版 社:八旗文化出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9789865842659
- 标注页数:398 页
- PDF页数:404 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式,该格式图书只能阅读和打印,不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下,一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源404 ≥398页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式,支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读;可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
前言 13
辑一 美式作风 27
第一章 开山始祖 27
第二章 值得信赖的朋友 47
第三章 柜台后方 79
第四章 成功滋味 115
辑二 肉与马铃薯 137
第五章 薯条美味的秘密 137
第六章 牧场风云 163
第七章 大机器里的小齿轮 181
第八章 最危险的工作 203
第九章 肉里藏了什么 229
第十章 全球实现 263
结语 走自己的路 295
后记 313
致谢 321
参考书目 325
附注 332