中式烹调师理论考试指南 初级、中级、高级 【工业技术】

本书《中式烹调师（粤菜）操作技能考核规范教程》配套使用，主要内容包括：中式烹调师理论知识鉴定说明；中式烹调师初、中、高三个级别考核的重点内容；模拟试卷。适合烹调师进行考核时作辅导资料。...

中文版Photoshop CS艺术创作高级案例特训教程 【工业技术】

本书主要介绍Photoshop CS图像处理和创意设计。

科学人文高级读本 【文化科学教育体育】

本书是国内第一本科学人文综合读本，是北京大学近年开展通识教育的教学成果。书中精选罗素、爱因斯坦、李约瑟、波普等大师有关科学人文的重要论述50余篇，从科学与非科学，科学与世界，科学与文明，科学、技术与社会...

旅游业规划与可持续发展 高级 【经济】

本书论述了旅游业的发展现状，旅游业规划及其重要性、旅游业规划与可持续发展的关系，如何用可持续发展的理念进行旅游业规划等内容。

电焊工 技师 高级技师 【工业技术】

本书根据建设部最新颁布的《职业技能标准、职业技能鉴定规范和职业技能鉴定试题库》，由建设部人事教育司组织编写。全书主要内容包括：识图知识、金属热处理与金属材料知识、电工基础、常用焊接材料、焊接电弧...

暨南大学中国语言文学学科论文精选 南珠集·语言学卷 【社会科学】

本文集涵盖了语法研究、汉语方言研究和语言应用研究等内容。

Excel 2003高级VBA编程宝典 【工业技术】

本书主要介绍如何管理运算符、错误值、命名技术及绝对和相对引用，使用审核工具调试公式中的错误；导入和导出XML文件，将数据映射到单元格；使用Excel 2003的权限管理功能；处理数组公式；开发自定义公式产生所需的结...

思科网络技术学院教程 CCNP 1高级路由 第2版 【工业技术】

本书的目标是教授你高级远程接入概念的基础。

中央空调工 高级 【工业技术】

本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定考核细目——中央空调工（高级）组织编写。本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最...

2006年硕士研究生入学考试 政治高分复习成功指导 预测班·高级版 【政治法律】