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玉米淀粉生产及检测技术 【工业技术】
巩发永,梁彦,肖诗明主编;李静,胡建平,林巧,吴兵,曲继鹏,罗晓妙副主编2013 年出版154 页ISBN:9787564327477本书在介绍了淀粉颗粒的结构和化学组成、淀粉的分子结构、淀粉的物理性质的基础上,论述了玉米的生产及深加工概况和玉米消费趋势、玉米淀粉的生产原材料、玉米加工和玉米淀粉加工的通用工艺和设备以及玉米淀...
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葡萄酒酿造与检测技术 【工业技术】
葛亮,李芳主编2013 年出版225 页ISBN:9787122176080本教材包含三部分内容,第一部分介绍了葡萄酒酿造技术;第二部分介绍了葡萄酒检测技术;第三部分介绍了典型葡萄酒加工技能综合实训,共22个“学习任务”。教材具有以下特点:(1)突出现代职业教育特色。在每一实训中...
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药品质量检测技术综合实训 【医药卫生】
丁丽主编;于淼,吴惠芳副主编2013 年出版228 页ISBN:9787308114288本书主要内容包括二部分内容,第一部分是理化测试,原料药(如葡萄糖、对乙酰氨基酚、维生素C等)、中间体(如阿司匹林生产中间体水杨酸)、辅料(枸椽酸、无水亚硫酸钠、苯甲酸钠、琼脂)、包装材料(肠溶明胶空心......
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水环境中微量推进剂化学发光检测技术 【环境安全】
吴婉娥,刘祥萱著2013 年出版133 页ISBN:9787122169396本书首先介绍了化学发光检测技术的基本原理、特点、分类方法、分析理论,及常见的化学发光体系和化学发光检测仪。之后详细介绍了化学发光技术在环境推进剂检测中的应用,包括:微量亚硝酸盐的化学发光检测技术、...
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饲料中典型非法添加物检测技术 【农业科学】
张峰,李莉,储晓刚等编著2013 年出版163 页ISBN:9787030367860目前我国尚有很多物质尚无检测方法标准。因此,开发相应的检测方法乃至研究高通量的筛查方法迫在眉睫。本书介绍了我国有关饲料中非法添加物质的现状及法规;详细阐述了饲料中非法添加物质的高通量筛查方法的基...
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光伏电池关键制造与检测技术问答 【工业技术】
刘寄声编著2013 年出版230 页ISBN:9787122168412本书所列是有关太阳能光伏电池生产企业人员应知和应会的关键制造技术、关键检测技术及基础理论问题等。编者除了根据多年的实践经验进行编写之外,还参考了国内外有关最新资料;同时列举了大量与光伏电池制造有...
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作业环境空气检测原理与技术 【工业技术】
王志亮编著2013 年出版104 页ISBN:9787564621643本书是矿业类学校环境专业、安全专业学生的教材,分别介绍了有毒有害气体的概念和检测要求,矿井工作环境中有毒有害气体的特性和现场检测方法,检测数据的处理与测评,气相色谱法其仪器构造、检测原理、操作条件和...
