- 作 者：张峰，李莉，储晓刚等编著
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787030367860
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第一章 我国饲料中非法添加物的现状 1
第一节 饲料、饲料添加剂和饲料中非法添加物 1
第二节 我国饲料中典型非法添加物——违禁药物现状 4
参考文献 15
第二章 色谱-质谱联用技术在饲料中违禁药物筛查中的应用 16
第一节 目前饲料中违禁药物检测方法概述 16
第二节 高分辨质谱分析技术的原理及其发展历程 20
参考文献 24
第三章 饲料中精神药品的筛查和确证分析 26
第一节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱筛查动物饲料中3种巴比妥类违禁药物 26
第二节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱筛查动物饲料中10种镇静剂类违禁药物 34
第三节 超高效液相色谱-串联四极杆质谱分析动物饲料中6种苯二氮？类违禁药物 41
参考文献 48
第四章 饲料中抗生素的筛查和确证分析 51
参考文献 58
第五章 饲料中β2-肾上腺素受体激动剂的筛查和确证分析 59
第一节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱筛查动物饲料中12种β2-肾上腺素受体激动剂类违禁药物 59
第二节 猪饲料中禁用肾上腺素受体激动剂的液相色谱分析及液相色谱-串联质谱分析 68
参考文献 75
第六章 饲料中性激素的筛查和确证分析 77
第一节 液相色谱-串联质谱法分析检测动物饲料中性激素 77
第二节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱测定饲料中9种雄激素类药物 110
参考文献 117
附录一 饲料添加剂安全使用规范 120
附录二 饲料药物添加剂使用规范 136
附录三 允许使用的饲料添加剂品种目录 156
附录四 禁止在饲料和动物饮水中使用的物质 158
附录五 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 159
附录六 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 162