营销策划：理论与技艺

本教材系统介绍了营销策划的基本理论、创意、创造性思维、营销策划方法、营销环境分析与调研策划、营销战略规划、目标市场营销策划、产品策划、价格策划、分销策划、广告与人员推销策划、公关促销策划、促...

咖啡技艺

本书不仅着眼于营造这种氛围，更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等，图片精美，步骤细致，你会发现，在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡，并非想.....

檀香扇制作技艺

《百工录》系列丛书是根据苏州当地的手工艺业发达的现状出发，凭借苏州工艺学院理论和实践能力较强的优势，开发的一套原创性图书。百意味着该丛书品种近百，工强调的是工艺美术内容，录指出的是该书的文体方式。《...

树桩盆景技艺图说

本书集树桩盆景之大成，是树桩盆景的问鼎之作。包括树桩盆景的属性、创作原理、树桩的来源及选择、盆景树种、树桩盆景的形式、栽种与造型、用盆几架、命名欣赏与交流。形成了树桩盆景理论的图文系统，既然精深...

历史教学叙事研究 提升历史教师教学技艺和实践智慧

本书介绍了上海最近的教育科研成果，为教育科研论文汇编。

自我美容技艺 图集

不管如何精致的化妆都是由基本程序组合而成的。本篇将对初学化妆的人介绍化妆用语、化妆的基本程序、化妆工具的使用方法等知识。牢固掌握这些基本知识是化妆成功的第一步。基面化妆的目标是避免矫揉造作，刻...

油漆工实用涂饰技艺

本书全面系统地介绍了油漆相关知识及油漆工常用涂饰技艺。主要内容包括：油漆基础知识，油漆的组成与分类，油漆的成膜方式与油漆品种，油漆颜色的调配与选用，油漆涂饰工具，室内外墙面、木器、金属的油漆涂饰，大漆......

传统建筑营造和装饰技艺

本书主要介绍上海非物质文化遗产项目“传统建筑营造和装饰技艺”保护单位云丽莎艺术装饰设计有限公司的经典作品。包括独家的家具精品、创新制作的建筑模型及修缮复原的传统建筑。本书主要读者为建筑修复、...

重庆非物质文化遗产丛书 传统技艺卷 上 竹木工巧

栩栩如生的食雕技艺

本书是作者食雕技艺的综合成果展现，书中作品采用了大量不同的食材进行雕刻和组合，从简单到复杂，有常见的花、草、瓜果、小鸟和各抻动物，更有八仙、钓鱼翁等，并配有相应的文字说明。...