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生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制 【工业技术】
谭锋,徐扬著2016 年出版216 页ISBN:9787518918256本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征,立足从生产到销售的全过程,以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点,结合大量实例,深入浅出,从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...
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层状弹性体系的力学分析与计算 【工业技术】
王凯著2016 年出版435 页ISBN:9787030480712本书系统地叙述了层状弹性体系和弹性地基板的力学分析与计算及其数学力学基础理论知识。内容包括:弹性力学(空间问题、空间轴对称问题、空间轴对称弹性体扭转问题)公式简介;表面承受轴对称和非轴对称荷载(垂直荷...
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喷气惊奇 航空动力的里程碑 【航空航天】
周日新编著2016 年出版205 页ISBN:9787512420106在一百多年来航空航天技术的发展与演进中,没有哪一项技术能像喷气技术那样具有强大的震撼力、具有里程碑式的重大跨越,它开辟了航空发展的新纪元,迎来了举世惊奇的喷气时代。喷气技术的发展彻底改变了航空,其发...
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激光在原子气体及电介质中的空间控制 【数理化】
张贻齐(ZHANGYIQI),米利沃·贝里奇(BELICMILIVOJ),张彦鹏(ZHANGYANPENG)著2016 年出版206 页ISBN:9787030488725本书对作者在博士后期间在相关研究方向上取得的成果进行了详细介绍,内容紧紧围绕围绕“原子介质及电介质材料中的光束空间调控”这一课题。全书共分五章,第一章主要对书中用到的基本概念和理论进行了简要介绍...
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动力弹塑性分析在结构设计中的理解与应用 【工业技术】
张谨,杨律磊主编2016 年出版253 页ISBN:9787112192953本书以数值仿真技术特征为切入点,从数值模型建立、数值分析方法、分析结果解读等几方面,全面介绍了动力弹塑性分析的背景知识、计算原理和应用方法;对目前应用中存在的问题也进行了研究探讨,并以实际工程为基础...
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金融稳定理论与实践选编 河北 2016年版 【经济】
陈建华主编2016 年出版234 页ISBN:9787202112151本书收集了近年来人民银行金融稳定部门的调研成果以及风险处置经历。第一部分从调查研究角度,对近年来河北省金融领域的热点及难点问题进行深度剖析;第二部分系统介绍了河北省金融风险处置典型案例;第三部分从...
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智能交通系统中的车辆协作控制 【交通运输】
郭戈,岳伟著2016 年出版202 页ISBN:9787111532095本书以智能交通系统为切入点,以车辆的协作控制作为主要内容。立足广义的智能交通系统进行分析讲解,主要内容包括:车联网系统中通信受限、车载传感器测量受限、车辆自身高度非线性以及车队模型高度耦合,并对这...
