饭店管理概论 【经济】

本书主要通过情景导入，设置了十二个学习情景，分别以案例的形式，通过实战的形式模拟并引导学生学习饭店管理方方面面的知识。分别从饭店的管理概述、组织管理、饭店服务质量、饭店公共关系管理、饭店营销管理、...

油气储运安全管理概论 【工业技术】

本书比较详细的介绍了安全技术的基础知识、HSE管理体系基本知识、石油天然气产品性质、储运生产过程的主要危害、油气储运设备及其安全附件、油库安全管理、长输管道安全管理基本知识、加油站和加气站安全...

商品学概论 第3版 中职市场营销 【经济】

本书在第二版的基础上，根据社会经济发展和科技进步的新形势，增加了食品安全、服装安全、家用电器能效新要求等内容。

汽车概论 【交通运输】

本书内容包括汽车的历史、现状和未来，世界著名汽车公司，汽车基本结构，汽车使用性能，汽车的设计、制造和试验，汽车的销售等6个内容模块。本书采用大量的插图，全面形象的向读者介绍了汽车的设计、制造、销售和使......

艺术概论 2012最新版 【艺术】

本书融复习内容与考试内容于一体，不仅有助于考生复习并掌握扎实的基础知识，而且有利于考生把握考试的重点、难点，提高应试能力。其内容的编排与“大纲”的知识系统完全一致，不仅充分体现了“大纲”的知识能力要...

经济法概论=A Panorama of Economic Law 【其他书籍】

航空器适航性概论 【航空航天】

本书介绍了航空器适航性的发展历史、定义与内涵，同国内外航空器适航性的法规体系，航空器初始适航管理与适航符合性方法，航空器持续适航管理，航空器系统安全性设计程序与管理，并给出了案例，最后介绍了国外军用航.....

项目管理概论 【经济】

本教材以工程项目管理过程为主线，全面系统地阐述了项目管理的概念、内容、方法和应用。本书在编写过程中注重理论和工程实践相结合，突出了教材的实用性。全书共10章，分别介绍了项目及项目管理的基本概念，项目前...

建筑概论 第2版 【工业技术】

本书是高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材。本书从建筑的意义、建筑的基本属性、建筑的物质技术构成、建筑设计的基本内容、建筑的社会文化性和造型艺术性，以及中国建筑和外国建筑的历史沿革诸方面，完整而...

影视动画概论 【艺术】

本书分为七个部分，从概论、视觉语言的表述方式、听觉语言的表述方式、视听语言的综合表述几个方面对视听语言的镜头、场面调度、蒙太奇、构图、声音等具体内容进行深入分析。为便于读者理解，本书结合实例将抽...