卷烟工艺学 【工业技术】

本书介绍卷烟工艺学。

实用果脯加工工艺 【工业技术】

电磁冶金原理与工艺 【工业技术】

中式烹调工艺基础 【工业技术】

冲压工艺与冲模设计 【工业技术】

水手工艺 【交通运输】

本教材的主要内容包括：帆缆索具、船体保养、系离泊作业、货物的装卸与系固、引航员软梯和旋梯以及堵漏等。

机械结构工艺性 【工业技术】

设计材料及加工工艺 【工业技术】

电气设备检修工艺 【工业技术】

生物工艺原理 【生物】

本书将各种工艺学的共性理论归纳组成新体系，系统介绍了生物工程工艺原理和生产技术。