生态酿酒新技术 【工业技术】

由于环境污染越来越严重，目前酿酒行业越来越重视生态酿酒，本书主要内容包括生态酿酒概述；生态化酒曲生产技术；窖泥微生态技术；酿酒原料预处理新技术；生态化发酵技术；贮存与勾兑新技术；酒质检测新技术；生态化......

北美典型页岩油气藏开发模式及工艺技术 【工业技术】

稀土生产废水处理技术 【环境安全】

本书介绍了风化淋积型稀土矿的选矿、冶矿工艺，阐述以吸附法对选冶废水中稀土离子富集回收的原理与技术及以氨氮处置和资源化为核心的废水治理技术，旨在以先进实用的技术解决稀土生产废水引发的资源回收与环境...

影像技术与技能 【医药卫生】

影像文化创意是一门综合学科，它涉及到数学,物理,化学,光学,自然科学以及构图,色彩,思想传播,文化创意、艺术创意,广告设计,影视及动漫等荟萃的多元文化和创意文化。课程让学生在课堂上全面了解文化创意与影...

粤菜烹调技术 【工业技术】

本书内容共分为十大模块，分别是概述、蔬果类原料知识、禽蛋类原料知识、家畜类原料知识、水产类原料知识、干货类原料知识、常用药材香料知识、常用调味料知识、料头知识、半成品的配制。在每个模块中，根据不...

电子测量技术与仪器分析 【工业技术】

本书详细介绍了电子测量技术与仪器分析，包括电子测量技术与仪器概论，测量信号产生技术与仪器分析，时域测量技术与仪器分析，频率和时间测量与仪器分析，示波器测量技术与仪器分析，频域测量技术与仪器分析，数据域......

临床护理技术操作流程与规范 【医药卫生】

本书是《护理实践能力提升丛书》之一：《临床护理技术操作流程与规范》。本书共分常用护理技术，操作步骤，操作流程，护理规范，技能操作流程图，对临床护理能力提高和执业护士考试具有很好的指导作用。...

数字电视技术 【工业技术】

本书是介绍数字电视技术的通用基础教材。本书注重基本概念的阐述，深入浅出地介绍了数字电视技术的基本原理、实用技术和具体产品。本书内容包括数字电视概述、信源编码、多路复用、信道编码、调制技术、数字...

可编程控制器应用技术 第4版 【工业技术】

电工技术基础与技能 【工业技术】

本教材是以“工作过程系统化”为编写模式，素材取材于生产实践，以家居安装操作技能为主线，把知识点穿插到技能操作当中，在完成家居安装的工作过程中完成相关知识的学习。全书共有十一个情境，通过实例介绍电工技术...