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金属挤压有限元模拟技术及应用 【工业技术】
黄东男著2015 年出版151 页ISBN：9787502468545《金属挤压数值模拟技术及应用》系统地介绍了挤压成型数值与物理模拟的相关理论知识。数值模拟技术在挤压成形及模具优化设计中的应用，是作者多年科研、技术开发和生产实践经验的积累和总结。全书介绍了刚黏...
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电火花加工技术及精度改善措施 【工业技术】
郭谆钦著2015 年出版147 页ISBN：9787564730420全书共六篇：包括概论、电火花加工技术，电火花加工精度改善措施、电火花线切割技术，电火花线切割加工精度改善措施，电火花复合加工技术；主要内容有：电火花加工、电火花线切割技术及精度改善措施，以及电火复合加......
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生物质加工和转化中的绿色化学 【工业技术】
谢海波，（英）迦泽古德编著2015 年出版408 页ISBN：9787111487159本书专注于绿色化学在生物质加工与转化中的应用，系统地介绍了将绿色化学技术整合到生物质加工与转化研究领域的最新进展。作者重点讨论了生物质转化过程中用到的主要实验方法（离子液体、超临界二氧化碳、非均...
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现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术 【农业科学】
谭兴和主编2015 年出版229 页ISBN：9787535786739本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...
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中国科学技术专家传略 工程技术编 有色金属卷 3 【历史地理】
中国科学技术协会编2015 年出版518 页ISBN：9787030410139中国科学技术专家传略是一部以介绍中国近现代科技人物为主线，反映中国科学技术发展进程的历史性文献。其目的是为中国著名科学技术专家立传，记载他们的生平及其对祖国乃至对人类科学技术、经济、文化和社会发...
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马铃薯变性淀粉加工技术 【工业技术】
童丹，高娜编著2015 年出版307 页ISBN：9787307168527本书着重介绍马铃薯变性淀粉的性质、生产及应用。全书主要由三大部分组成：第一部分主要介绍淀粉及变性淀粉的基本知识；第二部分全面介绍了预糊化淀粉、酸变性淀粉、糊精、氧化淀粉、交联淀粉、醚化淀粉、酯化...
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机械加工岗位技能训练 【工业技术】
李亚，王渝嘉，马正强主编2015 年出版240 页ISBN：9787307154322本书是机械加工制造类专业的一门实用性较强的一体化课程指导教材，是在大量的企业岗位能力需求调研的基础上，根据国家相关职业标准，参照钳工、焊工、车工实训教学标准，结合学校软硬师资条件和学生实际基础的情况...
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材料科学基础 高分子材料分册 【工业技术】
温笑菁主编；陈莹莹，吴海艳副主编2015 年出版281 页ISBN：9787560345796本书是《材料科学基础》高分子材料分册，系统地阐述高分子物理和化学的基础理论，注重科学性、先进性和实用性。全书共分6章，内容包括高分子概述、高分子的结构、高分子的合成、高分子的分子运动和力学状态、高...