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  • 中国旅游文化 【经济】

    刘明广主编2014 年出版223 页ISBN:9787509627679

    中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支,自20世纪80年代我国旅游新时期肇始,30年来关于旅游文化的研究方兴未艾,相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径,见仁见智。经济管理出版社《中国旅游文化》出版...

  • 导游服务案例详解 结合《旅游法》剖析案例版 【经济】

    李娌编著2014 年出版220 页ISBN:9787563727964

    本书从导游服务的相关案例出发,对导游在服务过程中可能出现的各种问题进行了深入的剖析,全书分为领队篇、地陪导游、全陪导游、景点景区讲解员四个部分,共涉及“做个出境领队不容易”“溺水身亡谁负责”“你信...

  • 旅游学概论 【经济】

    刘琼英主编2014 年出版228 页ISBN:9787549553921

    本教材根据高职高专旅游类专业的教学实际,采用项目化的编写思路,将传统的教学内容序化为旅游活动基础知识、现代旅游三要素、现代旅游相关问题三大模块,进而按照人们对旅游的认知规律,将具体内容细化为走进旅游...

  • 2014年首都旅游产业研究报告 【经济】

    黄先开,张凌云主编2014 年出版238 页ISBN:9787563730063

    为了推广和传播“首都旅游发展年度专题论坛”的成果,北京市社会科学界联合会、北京旅游学会和北京联合大学旅游学院将每年度参加论坛的专家学者和嘉宾的精彩言论和思想火花结集出版,同时,为了深化论坛主题的研...

  • 寻找如画美 英国的风景美学与旅游 1760-1800 【经济】

    (英国)马尔科姆·安德鲁斯著;张箭飞,韦照周译2014 年出版350 页ISBN:9787544748377

    《寻找如画美》描写了英国趣味演化历史中的一个有趣时期,全书从当时各种旅游资料中收集的细节,把十八世纪后期上流人士的这一爱好再现得栩栩如生,第一部分讲述十八世纪英国如画风景的兴起,从诗歌、风景画等写到...

  • 妙曼普洱旅游系列丛书 妙曼普洱快乐之旅 风情普洱 纯净普洱本真之旅 【历史地理】

    梁荔,刘军著;普洱市旅游发展委员会编2014 年出版152 页ISBN:9787222108004

    爱普洱,更爱这块土地上那热情神秘的民族风情。普洱世居的佤族、傣族等13个少数民族,风情万种,藏于深山,蜚声中外。丰富的习俗、瑰丽的艺术、热情的民风、独特的风情……我们已不能等待,马上出发,到达那绿海的深.....

  • 旅游标准化与质量管理 【经济】

    吴国清编著2014 年出版308 页ISBN:9787542762177

    本书内容上体现理论性、应用性、系统性、新颖性,本书集基础理论、实际应用与典型案例于一体,充分反映旅游标准化与质量管理学科属性特征,撰写时引进国内外以及写作团队的最新研究成果与实践经验,力求对该专题进...

  • 电子商务在旅游酒店业、会展服务业的应用 【文化科学教育体育】

    易建秋,罗娟,任磊主编2014 年出版237 页ISBN:9787564329945

    本书对电子商务在旅游酒店业、会展服务业中的应用现状、优势、解决方案、发展过程中存在的问题进行了研究,对其可能出现的发展趋势进行了讨论。主要内容包括:电子商务在旅游酒店业、会展服务业中的需求,电子...

  • 情定香巴拉 民族地区文化旅游创意产业发展研究 【经济】

    意娜编著2014 年出版236 页ISBN:9787513021425

    本书通过深入调研实地考察,以甘孜康定为基地,研究我国少数民族地区文化旅游创意产业发展的路径。本书探讨少数民族文化旅游创意产业的发展现状、规律,问题与困境,对少数民族地区文化创意理论创新进行了大胆探索...

  • 旅游地文化生产的社会结构困境研究 以海南三亚红山景区为个案 【经济】

    李耀峰编著2014 年出版207 页ISBN:9787210053064

    本书以海南三亚红山景区为个案,以“旅游地文化生产的支持性社会结构”为概念工具,对旅游地文化生产背后的社会过程进行了考察。采用的理论视角是“文化生产”,即把旅游地文化作为一种在社会组织过程中生产出来...

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