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餐饮企业成本控制手册图解版【经济】

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段青民主编2012 年出版204 页ISBN：9787115293985
本书从餐饮企业成本核算、菜品生产前成本控制、菜单的合理设计、厨房出品成本控制、销售环节成本控制以及餐饮企业费用控制五个方面，详细讲解了餐饮企业如何才能有效控制成本。本书适合餐饮业经营者和从业人...
控制生命的按钮生殖伦理【医药卫生】

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涂玲，卢光琇著2012 年出版139 页ISBN：9787542853165
20世纪以来，生物医学技术发展突飞猛进，避孕、辅助生育技术等开始得到广泛应用，很多不孕不育和遗传性疾病得到有效的预防和治疗。然而，将技术引入神圣的生殖行为，从应用之初就引起了经久不息的伦理、道德、法律方...
家具制造业世纪书库 4 家具物料控制【经济】

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张屹，刘凤雷，刘平编著2012 年出版395 页ISBN：7509619650
本书共分为八章，主要内容包括：家具营销与专卖店、家具专卖店的筹建、专卖店设计、专卖店经营管理、专卖店组织管理等。
温室气体排放控制法律制度研究【政治法律】

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刘明明著2012 年出版283 页ISBN：9787511837462
本书是关于气候变化立法的，写作目的是研究温室气体减排的制度对策。本书的独特价值在于大量利用国外一手资料对温室气体排放控制法律制度进行系统研究，注重制度的分类研究和整合，国内尚无专著对此展开研究。本...
自动控制原理【工业技术】

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黄勤珍编著2012 年出版234 页ISBN：9787564711764
本书深入浅出地介绍了经典控制理论的基本概念、基本原理和基本方法，比较全面地阐述了线性控制系统的时域分析法、根轨迹法、频域分析法以及校正和设计等方法；对线性离散系统的基础理论、数学模型、稳定性和稳...
职业危害综合控制方案决策研究【医药卫生】

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王勇毅编2012 年出版114 页ISBN：9787122159588
本书针对我国典型职业危害及控制技术措施加以论述，结合企业职业危害程度、企业的技术、经济及管理水平，提出了综合评价企业职业危害控制方案的指标体系，给出了职业危害控制方案优化的流程、决策步骤和决策方法...
列车运行控制系统【交通运输】

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唐涛主编；莫志松主审2012 年出版205 页ISBN：9787113147983
本书是普通高等教育铁道部规划教材。全书共分七章，主要介绍了列车运动学基础、列控系统基本原理与组成、列控系统地面设备功能原理、列控车载设备、CTCS-3级列车运行控制系统、城市轨道交通ATC系统。本书可...
数学控制论基础【数理化】

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杨晓松著2012 年出版157 页ISBN：9787030336729
本书以有限维线性系统为核心，围绕着系统的可控性和可观测性、系统的稳定性及反馈镇定、以及有界控制和Bang-Bang原理，系统地阐述了控制理论的基本概念和数学理论。本书不仅具有数学的严谨性和相当的理论深度，...
自动控制原理【工业技术】

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马鸿雁主编2012 年出版127 页ISBN：9787516002407
本书根据建筑类高等院校自动控制类课程的需求进行编写，主要介绍了经典控制理论的基本概念和方法。全书共7章，内容包括了自动控制的一般概念、线性控制系统的数学模型、线性定常连续控制系统的时域分析法、线...
数控机床电气控制【工业技术】

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王玉梅主编2012 年出版183 页ISBN：9787512321250
本书根据技能型人才岗位“理论知识以必需够用为度，强化技能训练”的理念，分解机电一体化技能型人才岗位必须的应知应会内容，以案例分析为主、实训项目为载体，系统地分析了工业现场实际相关岗位所必备的能力与要...