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Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究 【工业技术】
马玲著2014 年出版119 页ISBN:9787511616210本书的主要内容包括:Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介,Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析,Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析,Mozzarella干酪成熟...
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服务外包产业园集群创新能力的影响因素及创新能力评价研究 【经济】
毛才盛著2012 年出版209 页ISBN:9787308099943本书在明确中国服务外包产业发展现状的基础上,分析了中国服务外包产业园的发展状况及其发展趋势;剖析了美国硅谷模式、爱尔兰模式和印度班加罗尔模式,为打造中国“班加罗尔”的“4+1”模型提供经验借鉴;并结合...
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我国资本市场结构的功能绩效评价及优化研究 【经济】
邵国华著2017 年出版167 页ISBN:9787509647950本书以我国资本市场中的股票市场、债券市场和基金市场为研究对象,通过对我国资本市场的结构及功能发展变迁进行分析,借鉴国内外资本市场功能效率理论,运用资本市场结构的功能绩效评价相关模型,选取我国资本市场...
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区域水资源评价及可持续开发利用研究 以黄河三角洲地区水资源为例 【其他书籍】
张福存,安永会等著2003 年出版62 页ISBN:7116039058本书从可持续发展的观点出发,在总结黄河三角洲地区浅层淡水形成演化与赋存规律,评价区域水资源的基础上,论述了该区水资源可持续开发策略与实施措施及其社会环境效益。...
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区域水资源评价及可持续开发利用研究 以黄河三角洲地区水资源为例 【工业技术】
张福存,安永会等著2003 年出版62 页ISBN:7116039058本书从可持续发展的观点出发,在总结黄河三角洲地区浅层淡水形成演化与赋存规律,评价区域水资源的基础上,论述了该区水资源可持续开发策略与实施措施及其社会环境效益。...
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民族地区文化创意产业的税收支持及绩效评价研究 【文化科学教育体育】
苏亚民著2017 年出版251 页ISBN:9787516196328民族地区发展文化创意产业,具有独特的资源优势和广阔的发展前景,与此同时,民族地区文化创意产业囿于自身禀赋和外部条件的影响,在资金、市场、人才、知识产权等方面又需要更多的支持和保护,尤其在税收支持方面,.....