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现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例 【工业技术】
孙宝和著1991 年出版135 页ISBN:7501909946本书有主要有以下几个特点:1.更加突出菜肴的艺术性。通过造型变化、色彩搭配、口味调剂以及菜名的艺术化构思,产生更强的美食意境。2.更加强调刀工和火候的精确。3.选料广,并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜。....
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神圣的职责 企业消防安全管理 【其他书籍】
祁明庆主编1991 年出版130 页ISBN:7563901167内容简介本书全面地、通俗易懂地阐述了企业消防安全管理的理论、法律与实践。本书介绍了企业消防安全制度、职工的消防安全培训与教育、特殊工种管理、易燃易爆物品,设备的管理、用火管理、建筑防火管理、电...
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婴幼儿食品制作及喂养指南 【医药卫生】
(美)兰斯克(Lansky,V.)著;郝巨为等译1991 年出版151 页ISBN:7502314539内 容 简 介 本书系美国目前最畅销的科普读物之一,已成为家庭育儿工具书。 书中根据婴儿出生后各个时期生长的需要及生理发育的变化,循 序渐进地介绍了每个时期所需的营养食品、正确的护理方法,以及...
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在农业和水产业中安全利用废水及粪便的指导原则 保护公众健康的措施 【医药卫生】
马 拉(Mara,D.),凯恩克罗斯(Carirncross,S.)编;苏 如等译1991 年出版145 页ISBN:7117015918 -
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