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FAO/WHO在食品安全应急中应用风险分析原则和程序的指南 【工业技术】
联合国粮农组织，世界卫生组织著；张磊，刘兆平译2013 年出版31 页ISBN：9787117181792本书从风险分析的基本要素：风险评估、风险管理和风险交流三方面着手，以理论和实例相结合的方式，系统阐述了风险分析在应用于食品安全应急工作中时应该考虑的关键问题，是一本通俗易懂的工具书，受众群体广泛。作为...
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钢铁是怎样炼成的 上 【文学】
（苏）奥斯特洛夫斯基著2013 年出版124 页ISBN：7531934744本小说通过保尔·柯察金的成长道路，告诉人们一个人只有在革命的艰难困苦中战胜敌人也战胜自己，只有在把自己的追求和祖国、人民的利益联系在一起的时候，才会创造出奇迹，才会成长为钢铁战士。...
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冶金企业班组长安全管理知识 【经济】
韦建华编著2013 年出版256 页ISBN：9787516701782本书从企业生产安全管理的实际出发，详细阐述了班组安全管理目标与责任、冶金企业危险源识别与防范、冶金企业作业现场安全管理、矿上企业安全作业管理、钢铁企业安全作业管理、焦化企业安全作业管理、事故预...
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连锁企业门店营运管理 第2版 【经济】
范征主编2013 年出版237 页ISBN：9787121192616本教材从连锁经营门店运营的实操角度出发，设置了8个项目，27个任务，涵盖了连锁企业经营管理的主要内容，包括连锁企业门店营运的目标和标准、门店卖场的布局与设计、门店卖场的商品管理、门店卖场的采购管理、门...
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企业战略管理 第2版 【经济】
徐君主编；李莉，王冠，李新娟副主编2013 年出版348 页ISBN：9787302313915《企业战略管理(第二版)》秉承了第一版的编写特色，更加注重“从对象出发、从问题出发、从实际出发”的理念，将企业战略管理理论与企业战略管理实践相结合，将理论教学与管理案例分析相结合。同时，引入了企业战略...
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《企业现场管理准则》标准解读 【经济】
中国质量协会编著2013 年出版259 页ISBN：9787506673785《企业现场管理准则》（GB/T 29590-2013）国家标准已正式发布实施，为了帮助广大企业更好的理解和实施《企业现场管理准则》国家标准，中国质量协会组织标准起草专家编写完成了本书。书中对现场管理的内涵、现场管...
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通信企业纠纷案件管理 【政治法律】
陈丽洁著2013 年出版309 页ISBN：9787511847355本书对国内大型通信企业近年的几千宗诉讼案件进行了认真的梳理和研究，将通信企业频繁发生的诉讼案件分为电信服务、知识产权、业务代理、房屋土地、建设工程合同、建设工程施工、人身侵权、劳动争议和司法行...
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现代企业综合管理及实践 以电信运营商为例 【经济】
王茂祥，简新，李泽炬编著2013 年出版213 页ISBN：9787564141271本书所阐述的是：企业基础管理或基本管理内容之外的、较为综合性的管理内容，具体包括企业文化管理、价值链管理、创新管理、流程管理、质量管理以及社会责任管理等方面内容，并以我国电信运营企业为例，进行实践案...
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餐饮企业管理制度与表格大全 【经济】
匡仲潇主编2013 年出版134 页ISBN：9787122171375本书参照ISO9001：2008质量管理体系的要求来设计操作文件，真正使得企业内“事事有标准，事事有依据”，书中收录的制度与表格来源于国内比较知名的餐饮企业，内容涵盖面广，包括楼面部管理制度与表格、后厨部管理制度...
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世界500强企业基层员工管理工具 【经济】
李永江主编2013 年出版536 页ISBN：9787115329363本书按照“工具定义+适用范围+工具解析”的形式，围绕现场管理工具、物料控制工具、质量管理工具、安全管理工具、改善管理工具等企业常见的七类基层员工管理工具，首先对每一方面的管理内容、要点和方法进行阐...