鄂菜大系 地方风味篇 【工业技术】

鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......

图文第二次世界大战史 斯堪的纳维亚战役 【历史地理】

本书是有关二战最权威、最全面的记录，是对二战战役、战场的全景描述。

图文版韩国武装力量报告书 【军事】

本书以大量翔实的资料，300多幅精彩图片，对韩国的国防体制、国防战略、韩军的战备体制、韩军的武器装备、韩军参加过的战争、韩军的发展趋向、美韩军事关系以及驻韩美军等情况进行了全方位系统介绍；同时还对韩...

湖南省2003年度临床检验室间质量评价活动总结表彰会议资料汇编 【医药卫生】

三湘高校教改成果汇编 湖南省普通高等学校重点专业卷 【文化科学教育体育】

本书是收录湖南省各高等学校关于重点专业教育的理论文集，其理论性文章涉及自动化专业、计算机科学与技术专业、医学检验专业等的课程体系、教育机制等领域。...

创新教师教育新模式 湖南师范大学教学管理干部教研论文集 【文化科学教育体育】

本书集合多位教师的教研论文，积极探讨教学改革、教学质量、高教管理以及现代大学管理制度的建立等方面内容。其中还涉及了当今师范大学转型、高校之间竞争等热点问题。...

图文第二次世界大战史 典藏本 31 太平洋底的战争 【历史地理】

本书是有关二战最权威、最全面的记录，是对二战战役、战场的全景描述。

湖湘学人论丛 2001湖南省优秀硕士学位论文选编 湘潭大学 【文化科学教育体育】

本书收入湘潭大学于2001、2002年被评为“湖南省优秀硕士学位论文”的近二十篇论文，包括人文社科类、理工科等多学科门类。

庄子改变一生心态 通解庄子摆脱做人烦恼的28种智慧 图文双解 【哲学宗教】

本书结合社会实际，以通俗的语言，图文并茂的形式阐述了庄子的“逍遥游”思想，让读者从庄子的思想中获得灵感。

图文第二次世界大战史 典藏本 8 意大利战役 【历史地理】

本书是有关二战最权威、最全面的记录，是对二战战役、战场的全景描述。