首都圈结构、分工与营建战略 【经济】

本书作为国家级和北京市的课题项目，对首都圈的理论研究达到较高的水平，受到国家有关部门的重视。

道路与铁道工程计算机辅助设计 【交通运输】

果蔬采后生理与衰老控制 【工业技术】

本书总结并介绍了国内外果蔬采后生理与衰老控制的理论与经验。

世界文化与自然遗产 彩图版 【历史地理】

本书收录了截至2003年的世界文化与自然遗产项目，并配以大量精美的图片，附以准确生动的文字，对其中的精品进行了深入介绍。

餐饮设备使用与保养 【经济】

本书通过对各种常见餐饮设备种类、结构和性能特点的介绍，使学生掌握正确的使用与保养方法，并在实际应用中能排除主要故障，内容包括：餐饮加工设备、餐饮加热设备、餐饮制冷设备、西餐设备和其他设备。...

健康与合理营养 【医药卫生】

本书分两大篇，第一篇阐述了科技发展至今西药暴露的弱点，促使人们重视从中草药中提炼出能治疗保健的活性成分。第二篇着重介绍了人体必需的50种营养素的性质、功能、来源、需要量、代谢紊乱致病及防治的详细知...

干部工作机制的创新与改革 【政治法律】

本书深入探讨现行干部工作机制状况的得失，提出了与时俱进的创新与改革的意见。

烟草商品学理论与实务 【经济】

本书紧密围绕烟草商品质量，对烟草商品的基本属性、质量构成及其管理、标准与检验、包装、物流管理、市场营销等进行了广泛介绍。

哲学新探与哲学智慧 【哲学宗教】

本书介绍了马克思主义哲学的重要范畴，还介绍了一些哲学范畴的最新概述。联系实际谈了改革、开发、发展中的重大问题。

辽宁省第二届学术年会暨第五届青年学术年会论文集 基础科学与交叉学科 生物技术与医药科学分册 【自然科学】

本书是辽宁省第二届学术年会获奖论文集，涵盖了全省各行业。