当前位置:首页 > 名称

大约有251,091项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3398秒)

为您推荐: 中国菜 维扬菜 淮扬菜 关中菜 菜图文全解一百例 湖南菜图文

  • 纯香禽类 【工业技术】

    刘自华,解丽娟著2004 年出版156 页ISBN:7537529221

    本书介绍以鸡鸭鸟为主要原料的100余道谱。

  • 名人那些 【工业技术】

    她品编著2008 年出版192 页ISBN:9787807136439

    本书全面淘宝中国经典名人营养,深挖细究,每道美食都细析其中营养与功用,并结合现代用料讲解现代做法。

  • 酒店流行 【工业技术】

    食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN:9787122081452

    本书介绍了七十余款汤的制作方法。

  • 四川乡土 【工业技术】

    陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639424

    本书讲解了80余道四川农家乡土风味肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。

  • 广东乡土 【工业技术】

    陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639440

    本书讲解了80余道广东农家乡土风味肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。

  • 淮扬乡土 【工业技术】

    陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639459

    本书讲解了80余道淮扬农家乡土风味肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。

  • 家庭滋味爽口 【工业技术】

    刘自华主编2005 年出版106 页ISBN:7801567129

    本书是“百美味食方”之一,介绍一些家庭实用的小制作方法。

  • 朝鲜正宗风味精选 【工业技术】

    王仁兴,侯开宗主编;胡蕴坚,陈池编译1991 年出版229 页ISBN:7501909202

  • 面食300例 【工业技术】

    周裕琪编著1999 年出版185 页ISBN:7503216476

    暂缺《晋面食300例》简介

  • 菇菌珍味 【工业技术】

    宁淑霞编著2004 年出版111 页ISBN:7533524128

    本书以全彩照片和简要的文字说明,介绍了40多款菇菌类谱。

出版时间

全部

10年(1)

1877年(1)

1881年(1)

1885年(1)

1893年(1)

1897年(2)

1900年(3)

1901年(19)

1904年(3)

1905年(3)

1906年(4)

1907年(16)

1908年(2)

1909年(3)

1910年(9)

1911年(8)

1912年(5)

1913年(9)

1914年(11)

1915年(16)

1916年(11)

1917年(15)

1918年(14)

1919年(5)

1920年(16)

1921年(23)

1922年(25)

1923年(21)

1924年(50)

1925年(62)

1926年(85)

1927年(122)

1928年(154)

1929年(197)

1930年(244)

1931年(155)

1932年(163)

1933年(248)

1934年(326)

1935年(322)

1936年(383)

1937年(323)

1938年(126)

1939年(114)

1940年(117)

1941年(114)

1942年(44)

1943年(113)

1944年(121)

1945年(80)

1946年(220)

1947年(277)

1948年(187)

1949年(246)

1950年(142)

1951年(189)

1952年(140)

1953年(198)

1954年(211)

1955年(250)

1956年(328)

1957年(455)

1958年(409)

1959年(408)

1960年(287)

1961年(181)

1962年(293)

1963年(226)

1964年(224)

1965年(209)

1966年(106)

1967年(26)

1968年(72)

1969年(53)

1970年(79)

1971年(63)

1972年(96)

1973年(196)

1974年(219)

1975年(176)

1976年(273)

1977年(606)

1978年(564)

1979年(791)

1980年(1027)

1981年(989)

1982年(1262)

1983年(1335)

1984年(1630)

1985年(1850)

1986年(1953)

1987年(2253)

1988年(2681)

1989年(3278)

1990年(3204)

1991年(4063)

1992年(3907)

1993年(4311)

1994年(4165)

1995年(3564)

1996年(3936)

1997年(4476)

1998年(4993)

1999年(5213)

2000年(5520)

2001年(6023)

2002年(6818)

2003年(6555)

2004年(7416)

2005年(8258)

2006年(9692)

2007年(8706)

2008年(9123)

2009年(9879)

2010年(9372)

2011年(10611)

2012年(10396)

2013年(11664)

2014年(10527)

2015年(11211)

2016年(11505)

2017年(8497)

2018年(6146)

2019年(1972)

2020年(84)

2222年(8581)

2册(年(1)

35年(1)

I210年(1)

K20年(1)

None年(10)

T139年(1)

TN24年(1)

null年(9)

Ⅹ年(1)

中华年(2)

主题年(4)

数学年(1)

昭和年(1)

樊杰年(1)

民国年(95)

返回顶部