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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版 【工业技术】
江波,杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN:9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质,食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化,以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
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奥数冠军的家教秘笈 数学资优生思维能力提升教程 三年级 第2版 【文化科学教育体育】
陆霞编著2018 年出版245 页ISBN:9787562853060本书以三年级数学竞赛内容为大纲,每讲包括“知识点”“故事堡”“聪明屋”和“智慧泉”四大板块。此次改版,“聪明屋”板块中的例题,每道例题后面标明题目类型和难度等级,增加“智慧泉”的内容,并在本书最后增加...
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高等院校电子商务职业细分化创新型规划教材 移动电商基础与实务 【经济】
许应楠著2018 年出版186 页ISBN:9787115473585本书共分为八章,主要讲述了移动商务的运营与管理。第一章为概述,第二章为价值链与商业模式分析,第三章为内贸平台应用,第四章为外贸平台应用,第五章为基于移动社交平台的微营销,第六章为移动支付,第七章为物流......
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普通高等院校“十三五”规划教材 普通高等院校机械类精品教材 机械原理 第3版 【工业技术】
魏兵,喻全余著2018 年出版341 页ISBN:9787568037228本教材按照教育部颁发的相关课程的“教学基本要求”编写,全书以培养学生的创新能力和机械系统方案设计能力为目标,在内容编排上贯穿了以设计为主线的思想,将全书内容进行了有机的组合,共分为五篇。第一篇中紧密...
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奥数冠军的家教秘笈 数学资优生思维能力提升教程 五年级 第2版 【文化科学教育体育】
陆霞编著2018 年出版213 页ISBN:9787562852933本书内容为五年级数学竞赛知识,每讲包括“知识点”“故事堡”“聪明屋”和“智慧泉”四大板块。此次改版,“聪明屋”板块中的例题,每道例题后面标明题目类型和难度等级,“智慧泉”版块的题目标明出处,并在本书最...
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奥数冠军的家教秘笈 数学资优生思维能力提升教程 四年级 第2版 【文化科学教育体育】
陆霞编著2018 年出版209 页ISBN:9787562852896本书以四年级数学竞赛内容为大纲,每讲包括“知识点”“故事堡”“聪明屋”和“智慧泉”四大板块。此次改版,“聪明屋”板块中的例题,每道例题后面标明题目类型和难度等级,“智慧泉”版块的题目标明出处,并在本书...
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工学类课程规划教材 高等教育 工程力学 第3版 【工业技术】
邹建奇,李妍,周显波主编;崔亚平,田伟,郑训臻副主编2018 年出版312 页ISBN:9787568516495本教材共14章及附录,分为两部分:前8章为理论力学部分,包括静力学基本知识、平面力系的简化与平衡、运动学基本知识、点的合成运动、刚体的平面运动、质点和质点系动力学、达朗贝尔原理、虚位移原理;后6章为材料...
