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放线菌现代生物学与生物技术 【生物】
刘志恒,姜成林主编2004 年出版353 页ISBN:7030119355放线菌作为一类重要的微生物资源,在人们寻找和发现新的生物活性物质的代谢产物中有着较大的潜力。本书以新的学术思想反映了近年来放线菌研究在分子和基因水平上的最新研究进展和成就,重点介绍了放线菌分子生...
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分数阶Fourier变换的原理与应用 【工业技术】
陶然等著2004 年出版180 页ISBN:7302086575本书运用现代信号处理的理论,系统地介绍了分数阶傅立叶变换的定义与特征,分数阶傅立叶分析的基本原理与方法及其典型的应用。书中内容包括:分数阶傅立叶变换的起源与发展、定义与基本特征;分数阶傅立叶变换与其...
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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用 【工业技术】
张根生主编2004 年出版339 页ISBN:750261978X本书根据HACCP食品安全管理体系要求,介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
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苹果优质生产精细管理技术 日本开心形在我国的研究与应用 【农业科学】
张文和,牛自勉编著2004 年出版166 页ISBN:7109094820本书通过对日本苹果大冠开心形的研究,提出了简化主枝、缩小树冠的整形方案,并结合我国实际提出了适合于我国的新树形苹果小冠开心形等。...
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