贺师傅私房菜 家常菜 珍藏版 【工业技术】

《贺师傅私房菜之家常菜》为大家带来了丰富、独特的菜肴，抱着一本书吃遍大江南北，把全中国的好菜都搬进你的厨房。贺师傅亲自传授做菜秘诀，126道特色私房美味家常菜品的精工制作方法，步骤精细，用料考究。保证你...

南怀瑾智慧全解 三千年读史，九万里悟道 【哲学宗教】

云南菜食花植物资源与土著知识 【生物】

通过查阅有关文献，对云南16个州市120余个县市中的102个县市的农贸市场、地方餐馆进行调查，访问各地民间食花能人，对菜食花植物进行实地辨认，精选照片331张，调查到129类菜食花，涉及56个科106个属140种，基本摸清了每...

湖南期刊研究 第1辑 【文化科学教育体育】

人间词话全解 【文学】

本书分为两部分，上篇是经王国维手定发表于《国粹学报》的《人间词话》64条，下篇是未刊稿及删稿。每条原文后都附有赏析文字，对原文进行适当的解释，阐释主要的理论观点并对原文进一步拓展。此外，我们还精选了100...

天下第一菜 【文学】

小说叙述了庚子之乱后，因选中拔贡谭宗浚之子谭瑑青 返京，与三姨太赵荔凤沉迷膏粱，依谭府”谭家菜”的味极醇美和谭府的翰林地位，聚京师官僚饮馔，使得京师官僚假谭府宴客成为时尚，获”食界无口不夸谭”的美誉。......

湖南大学2015年年鉴 【文化科学教育体育】

黄瓜、苦瓜、冬瓜稻菜轮作技术100问 【农业科学】

本书共四章，前三章分别讲述了黄瓜、苦瓜、冬瓜稻菜轮作的基础知识，主要讲述黄瓜、苦瓜、冬瓜的主要品种类型，对土壤、光照、水分、营养等的生长需求特点，华南及长江流域等地区进行水稻与黄瓜、苦瓜、冬瓜的稻菜...

古文观止 彩图全解 【语言文字】

本书为彩图全解系列丛书，该系列丛书以明刻本为底本，并在原文的基础上，加上精妙传神的译文，阐述其微言大义，诠释圣贤的思想和言论，图文配合，意境悠远，既保留了原著的精华，又彰显了现代的价值和文化魅力。本书......

湖南教育发展研究报告 【文化科学教育体育】